近日，

记者从市商务局获悉，

日前2024黑珍珠餐厅指南发布

暨颁奖盛典在江苏省无锡市举行，

活动现场公布了2024黑珍珠餐厅指南，

颁发了年轻主厨、年度主厨、

年度菜品等多个奖项。

2024黑珍珠餐厅指南

共有全球30个城市的341家餐厅上榜，

其中，一钻餐厅270家，

二钻餐厅60家，三钻餐厅11家，

涵盖中国27个城市和国外3个城市。

我市春天来了·雅集、牡丹亭（新天地店）

入选一钻餐厅，

南昌黑珍珠餐厅

实现零的突破。

据了解，

黑珍珠餐厅指南

是美团在2018年发布的一份美食评价体系，

旨在打造一份属于中国的美食榜单，

即“中国人自己的美食榜”。

评判的标准包括烹饪出品、

服 务环境以及传承与创新。

南昌作为赣菜的发源地之一，

此次入选黑珍珠餐厅指南，

不仅丰富了黑珍珠的美食版图，

也让赣菜品牌借助该榜单走向更大舞台。

入选“黑珍珠”榜单的餐厅

不仅在菜品上各具特色，

而且在给消费者提供体验感受方面

也有独特的魅力。

“黑珍珠餐厅指南”对餐厅进行了钻级划分，

其中三钻为最高级，

代表一生必吃一次的餐厅。

与国际上的知名美食指南如米其林相比，

黑珍珠餐厅在中国市场上更受重视，

已经成为高品质餐饮商户的身份象征。

来 源：洪观新闻记者 黄之昊 黄琛琛

编辑：徐晨霞 二审：李园园 终审：杨赟

南昌发布

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