轻松关注

日前,2024年米其林餐馆指南(MICHELIN Guide Restaurants)发布,伦敦的榜单变化很大,总共有80家餐厅上榜,其中6家摘得最高档位米其林三星,比去年增加1家;13家得到二星,比去年增加3家。入围一星的则比去年多了11家,总共有61家。今年新上榜的三星餐馆其实也是伦敦的“老面孔”——位于诺丁山地区的The Ledbury。这家餐馆从2005年开始多次上榜,但在新冠疫情后于2020年被迫关门,在2022年重开。

今年伦敦的上榜餐厅也和城市本身的文化社区一样多元,中餐馆A.Wong维持其二星地位,印度餐馆Gymkhana也从一星升为二星。此外还有西非餐馆Ikoyi、南美餐馆Da Terra也都摘得二星。