俗话说:不出十五不出年,新年是我国最为盛大的节日,自腊月到正月大半个月都属于过年,在整个过年期间,穿插着诸多的传统节日,而正月十五便是正月里最具代表特色的一个,新年的热闹氛围也在此掀起一个新的高潮。

元宵节是元月之中的月圆之夜,此时正值开春之际,有着春回大地的夜晚之意。这是个由来已久的节日,它的起源也是众说纷纭,有说与佛教燃灯习俗有关,也有说源自道教“三元节”,这众多的说法也使得元宵节的传统内涵更加丰富。历经千载,时至今日,元宵节依然是人们心中所期盼的美好时刻。

作为一个古老的节日,在元宵节期间所流行的习俗与讲究都很多,这些内容使元宵节更加充实丰满,也使得节日的意义更加深远。明天就是元宵节了,牢记:1不带,2不去,吃3样,忌2事,延续传统,图个圆满诸事顺。一起来看看具体内容有哪些吧~

1不带

赏灯不带贵重物品

赏灯是元宵节的重头戏,届时各地都会举行盛大的灯会,此时赏灯游玩的人们从四面八方接踵而来,人流量会比较大,人潮涌动,在欣赏花灯的同时,也要注意安全,更好照顾好家人,看管好自己的随身物品。另外为了避免不必要的损失,一些贵重物品尽量就不要带在身上了。这样在赏灯的时候,也能够轻松些。

2不去

游玩不去偏僻荒远之处

在十五元宵节期间,流行着“走百病”的习俗,人们要约上好友,到户外走一走,游一游,以此来祈祷新的一年身体平安健康,无病无疾。这一习俗至今在我国很多地方依然流行。不过在游玩的时候也要注意,尽量在熟悉的地方,避免走到偏远荒远之处。一来避免体力的过度消耗,二来如今依然有料峭的春寒,长时间在外活动也容易着凉受寒。

晚上不去串门

正月十五依然是属于过年期间,人们在闲暇之余都喜欢到亲友或邻居家中坐一坐,聊聊天。元宵节虽然并不忌讳串门,但是这一天还是比较特殊的,讲究与家人团圆,并且还要准备一桌丰盛的家宴来过节,这些内容是以家庭为单位来进行的。无论亲友还是邻居此时在场都不太合适。所以在十五的晚上尽量避免去串门。

吃3样

吃元宵/汤圆

元宵佳节,自然不能错过吃元宵了。这是一种古老的食物,早在元代就出现了。当然与元宵相关联的,还有起源于南方的汤圆,每年至此,元宵与汤圆的热议总会掀起高潮。无论元宵还是汤圆,形状都是圆圆滚滚的,象征着团圆美满。另外其馅料鲜甜如蜜,又寓意着生活甜蜜幸福。元宵佳节与家人一起吃上一碗元宵或汤圆,节日的氛围就出来了。

吃饺子

除了汤圆以外,我国北方很多地区也会在十五这一天包顿饺子吃。既然是团圆的日子,饺子最能助兴了。从和面,调馅再到包饺子,包饺子的过程正是与家人享受人间烟火的好时机。饺子代表着团圆,同时其中的菜馅又象征着百财聚来,所以十五元宵节吃顿饺子才算圆满。

推荐食谱:素什锦饺子

1、提前泡上一把黑木耳,仔细洗干净以后,先在热水里煮两分钟。等到晾凉后再剁碎。

2、一些包菜,尽量选择嫩菜叶的部分,清洗干净后切碎,加一点盐,将水分杀出后挤掉。

3、鸡蛋液提前在碗里搅散,另外切一点胡萝卜丁。起锅烧油,先把鸡蛋倒进去,还未凝固之时就开始用筷子快速搅动,这样鸡蛋会形成小块,先盛出来。接着把胡萝卜倒进去煸炒至变软,加一把葱花炒一炒,烹入生抽蚝油调香,然后关火冷却。将鸡蛋和包菜一起放进去,加一点盐,将咸度调到合适即可。

4、准备出饺子皮,舀上适量的馅料包起来,素馅比较散,在包的时候多捏几下,以免煮开了煮散了。

吃生菜

除了元宵,饺子之外,生菜也是元宵节比较常见的传统食物,尤其是广东地区,对于这一美食颇为重视。生菜与“生财”谐音,寓意着生财有道,财源广进。正月十五祈福的日子,端上一盘生菜,图个龙年财运亨通。

推荐食谱:香菇炒生菜

1、准备一棵大叶生菜,将叶子掰开,逐一清洗干净后沥干。

2、新鲜的香菇加一点面粉搓洗干净,接着切成小块。

3、锅里烧些热水,把香菇放到里边,煮三五分钟,将香菇彻底煮熟,捞起后再用清水冲干净。

4、锅中淋油烧热,放些蒜蓉到里边炒到色泽发黄,接着调入生抽和蚝油,少许白糖,将味道调好。

5、把香菇先下锅翻炒几下,接着把生菜简单改刀放进去,快速炒半分钟即可出锅。

忌2事

忌争吵动怒

十五元宵节是难得的良辰之时,民间还将其视为天官赐福日,这个时候要好好表现,与人和睦,多说良言善语。而争吵动怒不仅会伤了彼此之间的感情,也会影响了家人过节的心情。所谓“家和万事兴”,平日里要和睦相处,过节的日子更要彼此体谅,图个开心舒坦,也祈祷新的一年万事兴旺。

忌借钱

元宵佳节,既是享受团圆美好的时刻,也是祈福的重要时刻,人们都希望新的一年能够财源广进,好运连连。这时候自然也就不能做出钱财外流的事情,所以借钱是比较忌讳的。无论关系多好,这个时候最好都不要去借钱,以免让人心里不舒服,对于双方来说也都比较尴尬。

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