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正月十四到了，在正月的十四也是一个重要的日子。离元宵节也就一天，所以节日的氛围也越来越浓重，大街小巷已经挂上了灯笼，元宵的节目也紧张的排列着。
元宵节没过完就还是过年，在正月十四这一天也是非常的热闹。挂上了灯笼，紧张的排列节目之外，我们在饮食上也会特别注意，会吃上一碗年糕荠菜汤，也被称之为“亮眼汤”，寓意新的一年，孩子心灵明亮，学习更聪明，大人的事业工作更上一层楼。
除了喝亮眼汤之外还会吃糟羹，传说古时候物质生活比较差，到了正月十四，家里剩下的东西也不多，就给它们放在一起煮一煮，变成一锅美味的糟羹。也希望着我们能够爱惜粮食，珍惜当前的美好生活。老人：正月十四吃三样，财旺家兴旺，具体是什么。一起来看看。
吃3样：
第一种：咸糟羹--幸福美满
准备食材：
豆腐，瘦肉，油豆腐，海蛎，香菇，荠菜，食盐，食用油
准备食材：
具体做法：
1.备好的肉放在流动水中给它冲洗一下，洗干净。洗净后猪肉的瘦肉切成丁，切好的瘦肉放碗中，放点酱油跟淀粉，食盐，适量的淀粉抓均匀，豆腐跟豆腐泡洗干净，洗净之后切丁。
2.备好的的海蛎放在清水中稍微清洗一下，洗干净之后放着备用。锅里面放入油，我们把备好的荠菜洗净放入水中炒一炒，洗干净放入锅里面焯水一下，焯水好后捞出，切丁。香菇洗净放着备用。
3.锅中放入油，将豆腐泡，豆腐丁以及香菇瘦肉放进去炒一炒，炒均匀。食材炒均匀之后倒入水，水开放入备好的水淀粉，用勺子搅拌一下，搅拌均匀。之后我们就加点食盐跟蚝油调味一下，调味好后撒入备好的芥菜搅拌均匀就可以出锅了。
第二种：甜糟羹--生活甜甜蜜蜜
准备食材：
花生，桂圆肉，红枣丁，丸子，红薯淀粉，黑芝麻块，红糖，银耳，百合
具体做法：
1.备好的花生要提前放在锅里面给它炒一下，炒熟。炒熟后放凉去掉外壳，去掉之后放一旁。
2.桂圆，红枣，丸子处理一下，洗干净之后的桂圆去掉核，红枣切成小块放一旁。黑芝麻块切成小碎放着备用。
3.准备一个锅，锅里面放入小丸子，倒入水给它煮开，放入红枣丁，桂圆，百合，银耳再给它们煮一煮。接着，我们就加入适量的淀粉水。一边倒入，一边搅拌均匀。
4.红糖放入给它们煮熟，煮熟后倒入备好的花生，黑芝麻粉，美味说话可口的甜糟羹就完成，特别简单，但是有嚼劲，鲜香美味。
第三种：荠菜年糕汤--事业生活高升
准备食材：
荠菜，年糕，口蘑，食盐，食用油，鸡精
具体做法：
1.备好的年糕洗干净，洗净之后切片放在一旁备用。口蘑洗干净切片，放在一旁。荠菜要清洗多遍，洗净之后放锅中焯水一下，焯水后切丁放一旁。
2.锅里面放入备好的口蘑炒一炒，年糕也放进去，给它炒均匀，接着放入水，大火煮开。食材煮个5分钟，给它们煮熟，煮好后加食盐跟鸡精调味。
3.食材煮好之后加入备好的荠菜末搅拌均匀，这样子一份荠菜年糕羹就完成。年糕特别有嚼劲，而且加上荠菜的清爽，满嘴都是春天的味道，特别好吃。
做一事：拜临水娘娘
正月十四是邻水娘娘的诞辰，在这一天，我们要祭拜邻水娘娘。临水娘娘又被称之为“碧霞元君”，“顺天圣母”，是我们民间信仰的一个重要女神。
以前医疗条件没有像现在这么好，对于生育大家还是非常恐惧的。而临水娘娘是掌管生育，婚姻跟财富，在正月十四这一天，家家户户都会前往当地的里面娘娘庙，给临水娘娘上香祈福，祈求在新的一年家庭平安，财运想通，早生贵子。
今天就是正月十四了，记得要吃这三样，做这一件事情，祈福新的一年有一个新希望。家庭和睦，团团圆圆。
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