羊肚菌素有“菌中之王”的美誉,市场销售前景好,销售价格也比较高。在巴中市巴州区玉堂街道登高社区羊肚菌金耳种植基地,首个收获季到来,一朵朵鲜嫩的羊肚菌争相破土而出,呈现出一派丰收的景象。

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羊肚菌种植大棚。巴州区融媒体中心供图

产业初见效 群众丰收忙

走进羊肚菌种植大棚内,数十名采摘工人在菌垄间穿梭,小心翼翼地将成熟的羊肚菌采下并装入框中,随后将收获的羊肚菌清理干净,送至烘箱进行烘干处理。

羊肚菌成熟周期短,市场价格随时间推迟也逐渐下降,巴州区玉堂街道登高社区党总支副书记申天忠说:“这批我们种植了32个大棚的羊肚菌,必须要在3月底前全部采摘完,如果后面温度升高,那么出菇的质量也会下降,销售价格也就相对低一些。”

探索发展新路径 拓宽群众致富路

玉堂街道登高社区以村股份经济联合社为载体,利用集体闲置资源发展新型经营主体,通过“专业合作社+土地流转+务工”的方式带领村民发展特色产业,为村民就近就业创造岗位,实现村民增收致富。

玉堂街道登高社区居民李芬兰说:“年纪大了,工作不好找,村上把我们土地承包了,发展羊肚菌,我们还可以在这里上班,一个月2000多元,现在这里离家近,把孩子、老人也都照顾了,把钱也挣了,老板也高兴,我们也高兴。”丰收的喜悦洋溢在居民的脸上。

同为登高社区居民的吴志琼说:“我们家流转了2亩多土地,在这里上班,每年施肥、锄草、采摘要干3个多月,一年的收入大概1万多元,我们在这上班很开心也很满意。”

产业发展势头旺 增收致富有盼头

据了解,玉堂街道登高社区羊肚菌金耳种植基地于2023年初次种植羊肚菌,面积达10余亩,按照今年的收获情况看,产量可高达2吨左右。接下来,登高社区还准备利用土地得空窗期,发展种植水果、蔬菜,实现土地轮种,进一步增加土地的使用价值。

申天忠说:“目前来看我们社区种植的羊肚菌非常不错,每亩能收获300至400斤,村集体经济收入有望增加15至20万元,下一步打算扩大种植规模,同时计划培养一批居民,提高他们的种植技能,达到生产效益最大化,让村民的收入进一步增加。”(马梓元、王茂东)