今天刚看到一个消息,说上海很多白领已经不点外卖了,开始自己带盒饭了。这说明了315的威力还是很大的,由于315晚会曝光了很多食品安全方面的问题,结果导致这些白领已经不再点外卖了,那么又有一大批靠外卖生存的,餐饮店要关门了哟。

我觉得有两方面的因素,除了食品安全方面担心自己的健康受到威胁,另一方面说明工资福利普遍都在收紧,钱不好赚了,如果一旦失去工作,可能两三个月都找不到工作哦。

我过去上班的时候,中午吃自己带的盒饭是很正常的,公司很多人都带。公司虽然有食堂,但是需要自己报餐,那个时候吃盒饭,说实话还是想节约一点餐费而已,毕竟工资都不是很多。但是,现在看起来,如果大家上班中午都带盒饭吃的话,那就不能仅仅关注到食品安全问题,大半也是因为收入普遍收窄了。

还看到一个消息,上海的税务系统,公务员的一个工资待遇,工作10年了,属于副科岗位,每个月打卡到手的工资是14,000,公积金双边一起5000,十三薪2000,绩效26,000,没有其他的了。这个工资待遇在上海来讲也仅仅是一般般,不过他好在在税务局上班,局里面有自己的食堂,食堂的费用,大家都应该在网上看到一些网友赛出来的图片。能够估计得到很便宜,又健康,菜品又很丰富,能够帮助他们省到不少钱。如果在税务局工作的人像一些其他白领阶层老是点外餐的话,一份儿餐至少要30块钱吧,一个月才千把块,他们不会在乎生活费,关键是他们的条件比较好,所以他们不仅省钱,也可以安心的吃到安全健康的美食,体制外的人就不行了哟。

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这些食品造假的问题老是解决不了,不知道是怎么回事。一个美国的博主谈我们国家的食品安全问题,如果放在美国肯定是倾家荡产的,要做几十年牢了。但是在我们国家为什么做不到这个呢?我想啊想啊,一直想不通这个事。要解决这个事不是很简单的吗?发现了把它关掉就行了,再罚一点钱。不过这个事情比较难搞哦。今天你关了他的店,明天他跑到其他地方又重新开一个。政府不好控制他,为什么呢?他自己出钱让别人出面搞个营业执照就可以继续经营了,你说这个事真的是不好办哦。我觉得这方面监管确实是需要想一个比较好的办法,才能够堵住这个漏洞。

另外,我还想到一个比较大的问题,在我思想上认为是很重要的事,比方说武汉疫情的问题,说是海鲜市场搞出来的,但是后边发现是没有这个问题。我想说的是就是在市场上的活禽啊。我们国家的人真的也很怪,都喜欢吃活的东西,认为活的东西的都是新鲜的,我特意问了一下在法国的大学同学,他说了外国没有吃活东西的习惯。一切都是加工好的。

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我们这边为什么做不到呢?除了我们是一个传统的农业大国以外,绝大多数人口是农民,然后近几年随着城市化的发展,城市的人口有了很多,但是大部分农民的产出不可能通过大规模的后段加工来向城市输送。这是一个硬条件,目前是达不到的,更主要的是我们自身的一种消费文化决定了吧,大家都要愿意买一条活鱼,买一只活鸡,现场宰杀回去吃的才放心,实际上这个不一定啊。

因为,你在市场见到的鱼,它是吃鱼饲料长大的,见到的鸡也有可能是吃鸡饲料长大的哟。

疫情发生以后呢,我觉得国家会在这方面采取一定的措施,把活禽市场慢慢给取消掉,因为在运输过程当中,包括活禽本身就会携带很多病菌,这一点老百姓,我估计他自己心里也明白,但是就是改不了自己喜欢吃活的习惯,是一种心理作用。

在传媒宣传方面,我觉得传媒圈的宣传有一点太离谱了,没有任何一个国家权威部门来公开辟谣,经常是媒体爆一个点,然后大家都不敢吃了,实际上把人家又给冤枉了,尤其是像娃哈哈一样。包括原来的味精,以前我根本都不知道什么叫鸡精,结果后面就超市里面没有发现卖味精的,没办法只能买鸡精,原来都是媒体宣传的结果,包括猪油。猪油这种东西,都几千年了,难道古人都不吃猪油吗?难道吃了猪油都要得高血压、血脂稠,都要去死吗?

所以,这些媒体一旦被资本控制了以后,屁股就坐歪了,嘴巴也就会向着资本说话,最后全是愚弄老百姓去买更贵的单。

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我觉得国家的媒体应该专门发布这方面的健康知识,而不是任由资本操纵市场,自己搞一个宣传画、宣传册、做些节目,向大家去推广他自己的产品,然后把真正的好产品给挤压掉。

大家说我说的有道理吗?