今天分享一道芋头焖花肉

香气四溢、肉香味美

芋头软糯入味、五花肉鲜香美味

好吃又下饭的一道菜

食材：五花肉、芋头、干香菇、姜、葱、蒜

调料：花生油、生抽、老抽、蚝油、白糖

五花肉切块、芋头削皮切块

干香菇提前泡发

热锅热油放入芋头

煎至表面微黄盛出备用

锅内留油放入五花肉煸炒出多余油脂

煸至两面微焦

倒出多余的油

放入蒜末、姜片炒出香味

加3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺糖炒匀

倒入泡发的香菇和香菇水大火烧开

再放入芋头炒匀焖10分钟

最后撒上葱花就完成啦

鲜香美味的芋头焖花肉就做好啦

一开盖满屋飘香、香糯软绵、香浓入味

芋头粉糯香甜、五花肉肥而不腻

尝过都说赞

大家不妨试试哦……

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