所以，早餐一定要吃，而且不能吃得太晚。早餐的最佳时间是 7～8 点。

对于我们糖友来说，早餐是必须要吃的，因为不吃早餐容易导致血糖低，大脑会更容易感到疲倦和迟钝。

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此外，不吃早餐带来的坏处不仅仅是血糖低，还有以下几点：

1.中午和晚上容易感到饿，进而会超量进食，不仅容易诱发肠胃疾病，也更容易导致肥胖。
2.经常不吃早餐的人会皮肤干燥、起皱和贫血，衰老加速。

3.与吃早餐的人相比，不吃早餐的人，其心血管病风险升高 22%，全因死亡风险升高 25%。
曾经有法国巴黎大学的研究人员分析了早餐时间与糖尿病的关系，该研究共纳入103312位参与者，平均随访时间7.3年，期间963人得了糖尿病。

结果发现，与早上8点前吃早餐的人相比，9点后吃早餐的人患2型糖尿病的风险增加了59%。

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人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。

如果吃早餐太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。

所以，能在 7 点左右起床后 20～30 分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。而且，早餐与中餐以间隔 4～5 小时为好。

建议至少有 3 种食物，即：牛奶、鸡蛋和主食。如果在这个基础上能再加一些蔬菜、水果、豆制品等就更加完美了。
一日之计在于晨，一天的营养也是从早上开始的，希望大家从今天开始，重视早餐，吃好早餐，收获健康。