从这件事情也知道了，俄罗斯的农业管理确实可能遇到了些问题。

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因为在2023年12月1日时，俄罗斯农业市场研究所(IKAR)还对外发布消息称，预测俄罗斯2023/2024年度的食糖产量会高产，产量接近历史最高记录700万吨，预估达到了680万吨，远远高于前一年（2022/2023年度）的620万吨。并且说，俄罗斯年消费食糖预估是580万吨。也就是说，俄罗斯在2023年的预估，可用于在国际市场上出口的食糖还至少有100万吨。

而仅仅是过了半年，俄罗斯就发出了食糖禁止出口的命令。而且本次给出的食糖禁止出口的理由则是“维护国内食品市场稳定”，这就很奇怪了。现在基本上可以确认，应该是俄罗斯甜菜种植出了问题。俄罗斯制糖的原材料是甜菜，如果甜菜出了大问题，那食糖可不就跟着出问题了嘛。

最大的可能，就是俄罗斯甜菜种子出了问题，造成甜菜即将收获的时候发现甜菜真的出了问题。理由就是2023年12月时还敢预测甜菜丰收，但半年以后就发布食糖禁止出口，其中的差别就只有甜菜出问题这一个可能了。需要半年时间才能发现甜菜出问题的可能也就剩下种子了，因为2024年上半年天气真没掉链子，那掉链子的也就剩下种子这个可能了。

在2022年俄乌战争爆发时，俄罗斯95%的甜菜种子需要依靠进口，而且其中绝大部分来自于那些与俄罗斯敌对的国家，比如德国和丹麦。因此，俄罗斯在2023年霸气地宣布，禁止从德国和丹麦进口甜菜种子，声称从这两国进口的甜菜种子里检查出来“对俄罗斯农业有害的检疫物”。有理由相信，不使用德国和丹麦甜菜种子的俄罗斯，一定是从其他国家获得了甜菜种子，但就是这部分甜菜种子或许就是出了问题。

其实原因也很简单，俄罗斯最适合甜菜种植的地区是中央黑土区，俄罗斯有50%的甜菜种在了这一地区。中央黑土区这个说法是从苏联时期沿用下来的一个说法，指今日的沃罗涅日州、库尔斯克州、别尔哥罗德州、奥廖尔州、利佩茨克州和坦波夫州。大家看看地图也就知道，“中央黑土区”在什么地方，就在现在打成一团的乌东地区的旁边。这个地方距离德国不太远，从地理和气候上来说，使用德国和丹麦培养的甜菜种子就最合适，如果使用其他国家培养的甜菜种子就有很大机会会出现“水土不服”。现在来看，更换种子造成甜菜出现水土不服的可能性非常大，严重影响了俄罗斯甜菜品质的可能性非常大。

而且甜菜种子这件事情还真不好解决，俄罗斯也仅仅是夸下了海口，声称要到2028年做到75%的甜菜种子可以自产。在此之前，失去了德国和丹麦的甜菜种子，俄罗斯甜菜丰收要怎么解决？至少，2024年是交出来了一个不及格的答卷。

另外，“甜菜种植”的农业文章还特别指出，甜菜种植是少数劳动密集型的种植活动，对劳动力的需求特别大，因此甜菜仅能种植于劳动力充沛的农业区。所以有理由猜测，由于中央黑土区就毗邻发生战争的乌东地区，因此战争对这一地区的劳动力造成了严重的影响，农业劳动力出现缺口，也就影响到了甜菜的生产。如果占俄罗斯甜菜供应50%份额的中央黑土区，因为劳动力问题造成减产，这也是大有可能的一件事情。