前言：陪婆婆一起过母亲节，午餐晒到朋友圈火了，亲戚：真抠门，没眼看
母亲节恰逢周末，安排好老公看孩子后，我和婆婆俩人就去逛街了。原来的计划是在外面吃午餐，作为母亲节小小的庆祝。但是，婆婆看到餐馆里都是人挤人，吃顿饭还得排队，轻轻地叹了一口气后，说道：今天下雨，是吃火锅的好时候，不如回家吃火锅吧！火锅是我的最爱，当然是双手赞成啦！于是，我们顺道去超市买了些食材回家，一起准备午餐。
婆婆看到家族群里都在发母亲节祝福，便也拿出手机，拍了几张我们吃火锅的照片，发在家族群里。没想到有亲戚见了，阴阳怪气地说：母亲节就吃这些，真抠门，没眼看！吐槽完后，还顺道晒一下她儿媳送的金手链。
看到这样的操作，我们夫妻俩都觉得好尴尬，但婆婆却丝毫不在意。她笑着对我们说，咱们可不攀比，过节图的是开心和团圆，你们的心意我已经收到，这就够了！听完婆婆的话，我们也释然了，对呀，母亲节的意义不在于物质的多少，而在于心灵的陪伴和情感的交流。一起看看我们母亲节的晚餐，都吃些什么吧！
婆婆知道我爱吃鱼片，特意选了一条大草鱼，除去鱼头、鱼尾和鱼骨后，还能切出一大盘鱼片，今天可以吃过瘾啦！婆婆刀工特别好，切出来的鱼片厚薄适中，加些姜丝、蛋清、料酒、红薯淀粉、盐抓拌均匀，腌制片刻，烫出来的鱼片鲜嫩Q弹，吃起来非常过瘾。
火锅丸子是孩子的最爱，每次涮火锅都少不了它们，这次选了牛筋丸、包心鱼丸、鱼豆腐等等。买这种丸子，选大品牌会更放心一些，散装的不知道日期和配料，尽量不要买。
涮火锅时，素菜也是不能少的，这次我们选了玉米、土豆和白萝卜。婆婆说，吃火锅时，加一个白萝卜，可以清火助消化。而玉米是孩子点名要吃的，土豆则是我的最爱。
蔬菜，我们选了当季的生菜，脆嫩可口又解腻，全家人都很喜欢吃。
涮火锅时，品种越多，吃得越香！我们还准备了一些油豆腐、千张、鹌鹑蛋和火腿肠。油豆腐是涮火锅必备的，吸足了汤汁的油豆腐，吃起来超级过瘾。
香菜有种独特的味道，对于喜欢它的人来说，是清香扑鼻；对于嫌弃它的来说，是臭气轰天。我老公和我婆婆都是前者，而我和孩子则是后者，因此每次吃火锅，都是后放香菜。
陪婆婆一起过母亲节，午餐晒到朋友圈火了，亲戚：真抠门，没眼看！母亲节，大家都是怎样安排的呢？这桌温馨的午餐，大家喜欢吗？欢迎在评论区留言，说说您的看法！
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