各位吃货们，今天来分享一道色香味俱佳的川菜经典——麻婆豆腐！
首先，准备好嫩豆腐、牛肉末、豆瓣酱、花椒等食材。豆腐切块，备用。
打开网易新闻 查看精彩图片
接着，倒入适量高汤或清水，放入豆腐块，轻轻翻动，让豆腐充分吸收汤汁。调味是关键！加入适量盐、鸡精和少许糖，让味道更加鲜美。
喜欢辣的朋友可以再加些辣椒粉或辣椒油，提升口感。
最后，撒上葱花和花椒粉，装盘即可。
一道色香味俱佳的麻婆豆腐就做好了！口感麻辣鲜香，豆腐嫩滑入味，绝对让你回味无穷！
#麻婆豆腐 #川菜 #美食分享 #吃货日常 #家常菜
热门跟贴