长沙好热啊！

连续要几个大晴天，温度嗖嗖上升。

吃饭也没什么胃口，晚上不是嗦粉就是吃面。

夏日的绝配就是酸辣粉，劲爽开胃，可诱人了。

这个汤底配方，是我私藏的，不管放面还是粉都特别好吃。

花生、榨菜、香菜一撒，超完美。

我特别喜欢红薯粉那种QQ弹弹的质感，爽滑又入味。

汤汁也巨香，一大口嗦下去，满口都是香。

天热不想做饭就来一碗酸辣粉吧！

酸辣过瘾又开胃，和店里的一样好吃。

详细步骤见下方

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红薯粉条，榨菜，花生米，香菜

葱花，蒜末，辣椒面，胡椒粉，白芝麻、热油

1勺生抽，1勺陈醋，半勺盐，半勺鸡精，半勺白糖

酸辣粉好吃的关键就是这个汤底，热油激发出香味之后，加上左手边的调料。

倒入开水搅一搅，就是这个味儿~

我巨喜欢红薯粉Q弹爽滑的口感。

煮熟捞出来直接往碗里一放，再来点花生米，榨菜，香菜点缀。

哇，闻着这个酸辣味口水都忍不住了！

随便花个2分钟瞬间搞定，酸辣开胃，一嗦就停不下来！

想吃酸辣粉，但又不会做的

可以试试这款酸辣粉

酸辣开胃特别好吃