日本餐桌上的国民饮料之一橙汁正在消失。据分析,这是因为历代级的低收入费用大幅增加,而且受生产国气候变化带来的原料供应不足导致橙汁价格暴涨的影响。

时事通讯社2日报道称:“日本餐桌上出现了‘橙子冲击’。橙子果汁紧缺现象导致价格暴涨。”实际上,据日本财务省贸易统计等数据显示,2021年冷冻浓缩橙汁平均进口价格为每升293日元,但去年受低影响上涨了近两倍至550日元。进入今年以来,涨势仍未减弱,今年第一季度价格上涨至每升706日元。从橙子原料价格国际指标美国洲际交易所(ICE)期货价格来看,截至上月,橙子价格刷新历史新高,价格涨势不停。

“橙色冲击”的背景是全球严重的气候变化。实际上,作为橙子最大生产国之一的巴西最近接连发生干旱、暴雨和果树病虫害。另一个主要生产国美国也发生飓风等灾害,全球供应不足。以日本为例,再加上严重的日元贬值现象,进口本来就涨价的橙子需要花费更大的费用。时事通讯社分析说:“日本的原材料果汁几乎全部依赖进口,主要橙子生产国受自然灾害和病害影响,供应不足,再加上日元贬值,价格暴涨。”

余波直接蔓延到日本国内橙汁制造、销售企业。大型饮料制造商朝日饮料去年停止了橙汁的销售,Yukijilush Meg Milk也放弃了橙汁相关的部分产品的销售。据悉,Morina家乳业也将从本月开始停止销售。该公司相关人士吐露苦衷说:“虽然很遗憾,但在果汁供应不稳定的情况下,很难继续销售。”一家果汁专门企业相关人士对通讯社表示:“巴西本赛季也无法避免歉收,因此需要做好心理准备,明年年末橙子相关产品的进口价格将上涨到目前的2倍。”