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水蜜桃

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水蜜桃“白凤”

上市啦!

近日

金山地产水蜜桃“白凤”

甜蜜上市

这些听着音乐、喝着牛奶

长大的水蜜桃

因其清甜的口感、水灵的外形

而颇受好评

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在位于廊下镇的天母果园里,绿油油的桃树上挂满了刚刚成熟的水蜜桃,绿叶掩映之间,一只只桃子色泽鲜艳、粉嫩水灵,每只桃子的重量在六、七两左右。工作人员正在拆袋、采摘,动作娴熟。

刚刚摘下来的“白凤”水蜜桃颜色白里透粉、粉里透红,轻轻一撕便可轻松去皮,尝上一口,味道清甜,果香四溢,满满都是“夏天的味道”。

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据了解,为保证水蜜桃外观与口感达到最佳状态,工作人员会严格控制浇灌水分,精心摘掉遮光叶片。除使用有机肥外,基地还用红糖加牛奶发酵成酵素为桃树补充营养,种植成本约为普通品类的三倍。同时,果园通过分阶段疏果,保证每棵桃树结果60-80只,桃树亩产可达3000斤左右。

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天母果园负责人王卫国说:“为了保证水蜜桃的含糖量,我们会把挡光的叶子摘掉,如果是套袋的水蜜桃,我们也会拆袋,让水蜜桃晒一到两天,这样口感会更好。”

目前,天母果园共有30多个桃子品种,每年5月至11月都有桃子陆续上市,平均每7到10天会新上市一个品种。

记者 | 顾青凡 张悦

通讯员 | 沈赞贤

编辑 | 何小燕

责编 | 何小燕