6月18日，美贺庄园再推艺术佳酿——美贺庄园艺术家干红2021限量版套装。
作为该系列全新酒款，美贺庄园艺术家干红2021限量版套装由世界葡萄酒大师刘琳MW与三位当代艺术家徐震、何翔宇、蒲英玮共同创作，充分融合了当代艺术与酿酒艺术的的结晶。作为中国唯一的艺术酒庄，美贺庄园再一次将艺术装进杯中，独奏出了绚烂多彩的全新风土交响曲。
01
艺术家干红系列：贺兰山东麓独特风土的完美演绎
自2020年起，美贺庄园便开始与中国当代艺术家联合推出艺术酒款，以“生活，即艺术”的理念，提倡回归生活本真，去探索生活中的艺术之美，充分展示了美贺在艺术与酿酒之间的思考与联系。
美贺庄园艺术家干红2018即是美贺庄园推出的首个艺术联名酒款，其联合中国抽象绘画先驱的当代知名艺术家丁乙，以画作《十示2018-8》为酒标共同联名推出；随后的2021年，美贺庄园又联合当代艺术家刘野，以其作品《百老汇往事》为主题酒标，推出了限量版的美贺庄园艺术家干红2019，向经典的“现代主义”致敬与怀旧；2022年，美贺庄园继续携手当代艺术家张恩利，以其三款画作《捆在一起的皮管子》、《甜点师》、《抽斗柜》为主题，开创性的推出了三款美贺庄园艺术家干红2020酒款。
作为位于宁夏贺兰山东麓产区的美贺庄园，得益于北纬38°的非凡风土所享有漫长的日照和显著的昼夜温差，其为葡萄藤茁壮成长提供了优越条件。在这片黄金葡萄种植地带，拥有着国内少见的南北走向山脉，为葡萄酒带来了明显的差异化产区风格。
在美贺庄园的葡萄园中，土壤里含有砾石，通气性好、透水性强，土层结构丰富多样，均赋予了葡萄别样的风味。而美贺庄园则完全遵循自然的规律，匠心酿造，其每一瓶都是对大自然的致敬，每一滴都蕴含着大地的生机。
尤其值得一提的是，美贺庄园不仅在产品上充满着浪漫的想象力，同时在对酿酒品质的把控上，则更为严谨。其采用的自然重力酿造工艺，全面引进世界先进的前处理、发酵、深层过滤、冷稳定、灌装等生产设备，以科学合理的酿造工艺为基础，全方位的体现产区独特风土与葡萄酒品质。
不久前，在胡润研究院首次发布的“2024胡润中国葡萄酒酒庄50强”榜单上，美贺庄园便位列TOP10，成为中国实力最强的葡萄酒酒庄之一。同时，旗下酒款美贺庄园家族典藏1968干红葡萄酒2021年更是获得了全球顶级酒评家罗伯特·帕克（RP）团队给出的95分高分，充分显示出了美贺在独树一帜的风土之上所秉持的对品质的追求，以及对贺兰山东麓这片风土所演绎出的交响独奏。
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三大当代艺术家共同的酿酒探索
本次推出的美贺庄园艺术家干红2021限量版套装，则是美贺庄园对艺术与酿酒的再一次雕琢与探索，其分别联合了三位当代艺术家徐震、何翔宇、蒲英玮共同创作，分别以三位艺术家自身最具代表性的三款画作为主题，共同演绎出一场视觉与味觉的双重盛宴。
《天下-2902KP1149》是艺术家徐震最著名的绘画作品之一，其将不同的符号或状态并置，以一种反讽幽默的方式，产生视觉歧义和错位感，引发观者对“真实性”的思考。在气势恢宏的作品名称下，是甜美滑腻的奶油花形，经过配比的油画装入裱花器，像做蛋糕一样层层堆叠，凝结成高低错落的状态，构成了一个充满奇思与遐想的微缩景观。画作中“奶油”成为一种意象，犹如熟透后的酿酒葡萄，在发酵过程中浸渍萃取，保留色素与风味物质，剩余的葡萄皮渣，深深浅浅的红色是令人口舌生津的色泽，与画作相得益彰。
《硬腭32-2》是艺术家何翔宇的代表作之一，作为中国新一代观念艺术家的代表，其游刃于绘画、雕塑、装置、影像及出版等媒介。《硬腭32-2》即是何翔宇越过口腔的轮廓和形状，将舌尖触碰上颚的触感翻译成图像的艺术画作，其高度敏感的绘画语言描绘了深邃的内心世界，如同这款艺术限量版干红葡萄酒般，在静默岁月中，只有亲身品鉴才能体会到时间与风土人情交响出的独奏乐章。
《绿色星球：人类全景》则是艺术家蒲英玮以各国植物为基底，呈现出的一个开放流动的人类全景。松绑后的邮票、质朴的笑脸、蜡笔等写成各国文字，将其构建成一个不被野蛮讲述，而被感性呈现的世界。这与美贺庄园遵循自然的规律，将“有机”变成一种常态的酿酒理念如出一辙：在与自然万物和谐共处中，才能收获大地给予的礼物。
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来自世界葡萄酒大师刘琳MW的艺术雕琢
而在品质方面，美贺庄园本次则邀请了世界葡萄酒大师刘琳MW参与酒款调配，与三位艺术家一同探索贺兰山东麓风土更多的可塑性，也尝试在艺术与酿酒之间雕琢出更具独特与品质的联结桥梁。
世界葡萄酒大师刘琳在半年前的一场大师班就曾评价过美贺庄园：“深感10年来美贺庄园的进步巨大，其许多细节都令人震撼，一些做法也开创先河。而葡萄酒正是厚积薄发的产物，我觉得如今中国葡萄酒已完全有在国际上能站得住脚的优秀作品。”
本次推出的美贺庄园艺术家干红2021限量版套装中的三个酒款均是在刘琳与美贺庄园酿酒师的倾力合作之下，甄选出40%美乐、32%马瑟兰、28%赤霞珠，其每颗葡萄皆由经验丰富的工人历经采摘初筛、果穗分拣、果粒分选三层筛选。
而在发酵期间，则采用24小时智能控温系统，在橡木桶中陈酿15个月，充分体现了大自然与时间所共同创作出的艺术佳酿。
历经了3年时间，美贺庄园艺术家干红葡萄酒2021如约限量上市发售，可以充分的感受到这家以“艺术”称号而闻名的酒庄，在践行“生活，即艺术”这一美学理念上，所作出的开创性探索。
美贺庄园的存在，以及其鲜明的个性，对于当前中国葡萄酒市场而言，不得不说是一种弥足珍贵的希望之火种，其为中国葡萄酒在世界葡萄酒版图中谱下了一曲独特的艺术先声。
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