快节奏的生活方式,加班应酬超负荷工作,久而久之,胃就被拖垮了,胃病三分治七分养,除了配合医生的诊断治疗外,在饮食上也要多加注意,多吃养胃的食材,内外结合,疗效才更好。
红茶山药
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0627/3696f8f7j00sfq7e9000sd000d7007tp.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
配料:
山药400克、红茶10克、叉烧酱10克、老抽5克、食油适量、精盐适量、水适量
烹饪步骤:
1.将山药冲洗干净,去掉表面不光滑部分,切成约15厘米左右的长段;
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0627/3c06dcb9j00sfq7eb000jd000d7007tp.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
2.将切好的山药段放在烤盘上;
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0627/75226179j00sfq7ec000rd000d7007tp.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
3.送入烤箱,定温150度,定时30分钟;
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0627/575b4e4ej00sfq7ed000od000d7007tp.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
4.烤至山药7成熟,表皮出现褶皱即可;
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0627/6ead0790j00sfq7ef000od000d7007tp.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
5.锅中加入适量食用油;
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0627/1b50bc72j00sfq7eg000fd000d7007tp.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
6.将烤完的山药放入锅中,小火慢煎;
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0627/4a4c4746j00sfq7eh000jd000d7007tp.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
7.煎制表面焦黄色即可;
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0627/2680b315j00sfq7ei000md000b6007tp.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
8.在锅中放入叉烧酱、老抽、盐、5克红茶及适量的清水,大火烧开炖煮山药,当汤汁基本收没,再将剩余的5克红茶放入,翻炒1-2分钟即可;
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0627/c19f8318j00sfq7ej000pd000b5007tp.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
9.装盘上桌,非常好吃哦。
![](http://dingyue.ws.126.net/2024/0627/f9f2adbfj00sfq7el000yd000d7007tp.jpg)
打开网易新闻 查看精彩图片
烹饪小贴士:
1、山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
热门跟贴