食物不耐受比较复杂，通常是指人体将一种食物或者多种食物当成了有害物质，当食用这些物质后，人体内没有合适的酶进行消化，从而导致腹泻、腹痛等症状，严重的还有可能导致高血压、皮疹等。人体不耐受的食物反复刺激免疫系统，也可能会导致免疫功能异常，产生抗体。患者应该了解自己不耐受的食物，尽量在日常生活中避免食用，如果不慎食用，情况严重的应该立刻前往医院进行诊断治疗。如有更多关于食物不耐受的问题欢迎咨询客服热线：400-7730-889。
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一、什么是食物不耐受
1.食物不耐受是一种复杂的变态反应性疾病
人体免疫系统将吃进人体内的某些食物，当成有害物质，并对这些食物产生特异性抗体，产生过度的保护性免疫反应，从而引发机体异常症状。导致食物不耐受的原因很多，包括体内酶缺乏、食物化学成分引起有关反应等
2.食物不耐受的发生机制尚不明确
可能涉及免疫反应、酶缺乏、药理作用等多个方面，但不包括致病微生物、化学毒物、刺激性食物的毒性反应及对食物的主观厌恶。常见的不耐受食物包括:牛奶、鸡蛋、小麦、玉米、坚果、大豆和贝类等。
二、食物不耐受症的典型症状
1、肠易激：表现为进食后出现腹痛，呈局限性或者弥漫性腹痛，伴有腹泻、腹胀、恶心、呕吐，大便次数或者性状改变等，腹痛在排便后缓解。
2、荨麻疹：表现为皮肤瘙痒，出现风团块，呈鲜红色、苍白色，风团逐渐蔓延，融合成片，风团的大小和形态不一，发作时间不定，少数患者有水肿性红斑。
3、头痛：表现为反复发作的一侧或双侧额颞部疼痛，多为刺痛、钝痛，可伴有失眠。
4、行为异常：表现为性格改变、固执、多动、自闭、焦虑、抑郁、注意力不集中、暴躁易怒、坐立不安、孤独等。
5、抽动症：抽动症的孩子可能会表现出许多症状，如面部抽动、眼部抽动、耸肩等，部分孩子还会出现消化系统症状，如腹痛、腹泻等。孩子抽动症食物不耐受，可能是因为肠道菌群失调、肠道感染、饮食不当等原因导致，建议家长及时带孩子到医院就诊，并在医生的指导下进行相应的治疗。
6、其他症状：患者可表现为疲劳、血压升高、肥胖、畏光、畏声、出冷汗、全身不适、头皮触痛等症状，甚至出现鼻塞、流鼻涕、打喷嚏、呼吸困难、喉鸣等。
三、如何预防食物不耐受
（1）尽早发现：如果家长怀疑孩子存在食物不耐受的问题，应该及时带孩子去当地医院进行检查和评估，以便尽早发现问题并给予适当的治疗。
（2）提供营养均衡的饮食：为孩子提供营养均衡的饮食可以促进身体各方面的健康发展，多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，适当进行体育锻炼，有助于增强体质。
（3）减少接触过敏原：减少孩子接触到可能引起过敏反应的食物，可以降低孩子患上食物不耐受的风险。
（4）与孩子多交流：家长应该与孩子多交流，创造良好的沟通环境，从而促进孩子语言能力的提高。因此，了解食物不耐受检测对孩子影响并采取相应措施至关重要。
四、最新做食物不耐受检测的类型、各项价格收费明细
做食物不耐受的检测项目
（1）14项目价格（398元）：
A：大米、对虾、大豆、鸡蛋、鸡肉、蘑菇、牛奶、牛肉、螃蟹、西红柿、小麦、鳕鱼、玉米、猪肉
B：菠萝、草莓、橄榄、蓝莓、榴莲、芒果、苹果、葡萄、桃子、柚子、西瓜、哈密瓜
（2）28项目价格（769元）：
菠萝、草莓、大米、对虾、橄榄、哈密瓜、大豆、鸡蛋、鸡肉、蓝莓、螃蟹、苹果、榴莲、芒果、西红柿、蘑菇、牛奶、小麦、鳕鱼、玉米、猪肉、柚子
（3）48项目价格（1194元）：
水果类：菠萝、草莓、橄榄、哈密瓜、蓝莓、榴莲、芒果、苹果、葡萄、桃子、西瓜、柚子、柠檬
食物类：大米、小米、玉米
肉蛋类：鸡蛋、鸡肉、牛肉、猪肉、火鸡、羊肉
海鲜类：螃蟹、鳕鱼、对虾、草鱼、带鱼、龙虾、三文鱼、沙丁鱼、扇贝
蔬菜类：西红柿、菠菜、蘑菇
坚果类：大豆、花生、青豆、杏仁、腰果、芝麻
奶制品：牛奶、酸奶、羊奶
巧克力类：巧克力
（4）90项目价格（2388元）：
食物类：大（小）麦、荞麦、玉米、小米、燕麦、黑麦、大米。
水果类：苹果、哈密瓜、柚子、柠檬、橄榄、桃、菠萝、草莓、葡萄、越橘。
肉蛋类：牛肉、鸡肉、猪肉、火鸡。：
蔬菜类：椰菜类、卷心菜、胡萝卜、黄瓜、茄子、花菜、芹菜、豌豆、青椒、大蒜、红辣椒、莴笋、芥菜子、洋葱、欧芹、杂色豌豆、马铃薯、蘑菇、红花籽、菠菜、南瓜、甘薯、西红柿。
奶制品：黄油、切达干酪、牛奶、羊奶、瑞士硬干奶酪、酸乳酪、美式奶酪。
调料品：蔗糖、蜂蜜、红茶、烟草。
坚果类：腰果、利马豆、花生、芝麻、大豆、青豆、葵花子、黑胡桃、杏仁。
海鲜类：蛤、鳕鱼、螃蟹、大比目鱼、龙虾、牡蛎、大马哈鱼、沙丁鱼、扇贝、虾、鱼、鳞鱼、金枪鱼。
巧克力类：巧克力、咖啡、可可豆。
酵母类：啤酒酵母、面包酵母。
（5）135项目价格（2786元）：
食物类：大米、小麦、玉米、小米、大麦、黑麦、荞麦、燕麦、薏米
水果类：菠萝、草莓、橄榄、哈密瓜、蓝莓、榴莲、芒果、苹果、葡萄、桃子、西瓜、柚子、柠檬、黑胡桃、白果、番石榴、黄皮、枇杷、山竹、释迦、柿子
蔬菜类：蘑菇、西红柿、菠菜、胡萝卜、黄瓜、卷心菜、马铃薯、茄子、生菜、小白菜、菜花、旱芹、甘薯、南瓜、嫩豌豆、欧芹、青椒、西兰花、草菇、冬瓜、节瓜、金针菇、空心菜、木薯、秋葵、丝瓜、蒜苔、香菇、杏鲍菇、紫菜
肉蛋类：鸡蛋、鸡肉、牛肉、猪肉、火鸡、羊肉、鹌鹑蛋、鹅蛋、鸭蛋
奶制品：牛奶、羊奶、酸奶、骆驼奶、
调料品：大葱、大蒜、香菜、洋葱、蜂蜜、蔗糖、红辣椒、黄油、酵母、芥末、肉桂、陈皮、党参、茯苓、干菊花、枸杞、桂圆、黄芪、茭白、罗汉果、沙拉酱、无花果
坚果类：大豆、花生、青豆、杏仁、腰果、芝麻、可乐豆、葵花籽、麦芽、杂色豌豆、黑豆、鹰嘴豆
海鲜类：对虾、蛤、螃蟹、鳕鱼、草鱼、带鱼、龙虾、牡蛎、三文鱼、沙丁鱼、扇贝、金枪鱼、鳟鱼、海螺、鲢鱼、鲈鱼、鳗鱼、墨鱼、秋刀鱼、石斑鱼、银鱼
巧克力类：巧克力、红茶、咖啡、
酵母类：白软干酪、切达干酪、
（6）180项目价格（3582元）：
蔬菜类:苦瓜、西兰花、茄子、黄瓜、芦笋、菠菜西红柿、西葫芦、胡萝卜、芹菜、洋葱、南瓜、蘑菇、卷心菜、竹笋、小白菜、生菜、青椒、菜花、嫩豌豆、地瓜叶、菜心、白萝卜、旱芹、欧芹、韭菜、紫菜、秋葵、草菇、空心菜、香菇、金针菇、杏鲍菇、冬瓜、丝瓜、蒜苔、茭白、节瓜、马蹄、莲藕、红辣椒
饮用类:蜂蜜、咖啡、红茶、巧克力、普洱茶、可乐豆罗汉果、干菊花、麦芽
香料和调味品类:香菜、大蒜、芥末、薄荷、青胡椒、八角、白胡椒、肉桂、沙拉酱、大蒜、陈皮
参茸贵细类:红枣、黄芪、党参、茯苓、银耳、枸杞
主食类:酵母、玉米、大米、小麦、大麦、燕麦、马铃薯、甘薯、芋头、小米、麦麸、齐麦、黑麦、山药、糯米、藜麦、木薯、薏米、黑米
肉类:羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鹅肉、火鸡
海鲜类:鳕鱼、鱿鱼、螃蟹、牡蛎、扇贝、蛤、待遇、三文鱼、草鱼、龙虾、鲤鱼、沙丁鱼、金枪鱼、对虾、鳟鱼、鲈鱼、石斑鱼、鳗鱼、墨鱼、鲢鱼、银鱼、秋刀鱼、海螺
蛋类:鹅蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鸡蛋
奶制品:牛奶、羊奶、酸奶、白软干酪、切达干酪、骆驼奶、黄油
水果类:芒果、猕猴桃、苹果、葡萄、草莓、木瓜、柚子、菠萝、哈密瓜、西瓜、榴莲、蓝莓、李子、柠檬、梨、桃子、鳄梨、火龙果、百香果、音青枣、番石榴、杮子、山竹、桂圆、释迦、枇杷、黄皮无花果、橄榄、椰子、蔗糖
坚果和豆类:杂色豌豆、大豆、板栗、芝麻、花扁榛子、杏仁、腰果、开心果、葵花籽、腰豆、
速子、红豆、黑胡桃
（7）198项目价格（9552元）：
蔬菜类:蘑菇、西红柿、菠菜、胡萝卜、黄瓜、卷心菜、茄子、生菜、香菜、洋葱、菜花、早芹、南瓜、西兰花、草菇、冬瓜，茭白、节瓜、金针菇、空心菜、秋葵、丝瓜、蒜苔、香菇，杏鲍菇、紫菜、白萝卜、薄荷、菜心、地瓜叶、韭菜、苦瓜、莲藕、芦笋、木耳、芹菜、西葫芦、银耳、竹笋
饮用类:蜂蜜、红茶、咖啡、普洱茶
香料和调味品类:大葱、大蒜、蔗糖、红辣椒、黄油、酵母、芥末、欧芹，肉桂、青椒、陈皮、罗汉果、沙拉酱、八角、白胡椒、青辣椒
参茸贵细类:党参、茯苓、白果、干菊花、枸杞、桂圆、黄芪、红枣、莲子、阿胶、藏红花、虫草、当归、高丽参、海参、海马、黑松露、花胶、花旗参、灵芝、人参、石斛、首乌、燕窝、羊肚菌、
主食类:大米、小麦、玉米、马铃薯、大麦、甘薯、黑麦、麦芽、荞麦、燕麦、木薯、薏米、黑米、藜麦、麦麸、糯米、山药、芋头
肉类:羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鹅肉、火鸡
海鲜类:鳕鱼、鱿鱼、螃蟹、牡蛎、扇贝、对虾、三文鱼、草鱼、龙虾、鲤鱼、沙丁鱼、金枪鱼、对虾、鳟鱼、鲈鱼、石斑鱼、鳗鱼、墨鱼、鲢鱼、银鱼、秋刀鱼、海螺、带鱼、站鱼、鲍鱼、瑶柱
蛋类:鹅蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鸡蛋
奶制品:牛奶、羊奶、酸奶、白软干酪、切达干酪、骆驼奶、黄油、巧克力
水果类:菠萝、草莓、橄榄、哈密瓜、蓝莓、榴莲、芒果、苹果、葡萄、桃子、西瓜、柚子、柠檬、黑胡桃、番石榴、黄皮、枇杷、山竹、柿子、释迦、无花果、百香果、雪梨、火龙果、梨、李子、马蹄、猕猴桃、木瓜、青枣、椰子
坚果和豆类:杂色豌豆、大豆、板栗、芝麻、花扁榛子、杏仁、腰果、开心果、葵花籽、腰豆、花生、青豆、可乐豆、葵花籽、嫩豌豆、红豆、黑豆、鹰嘴豆、扁豆、红豆、开心果、绿豆、榛子
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