自从胖东来火出圈后，随之而来的指责和刁难也越来越多。
去年6月，一顾客因称重问题与胖东来员工发生争执，后发视频吐槽胖东来；
今年2月，一网友拍下胖东来厨师直接用筷子从桶里捞面条品尝的视频，发到网上进行声讨；
如今刚消停没几个月，胖东来又摊上事儿了。
大家好，我是三伏天。
6月25日，一网友发视频称：
河南新乡胖东来一家擀面皮的加工点环境特别差。
从视频中可以看到，该加工点的卫生状况确实堪忧：
地上随意铺着七零八落的硬纸板，
上面摆满了布满污渍的塑料桶，
一眼望去，脏乱不堪。
这样的作业环境，很难将它与“连垃圾房都管理的干干净净”的胖东来联系到一起。
所以，这究竟是网友的“欲加之罪”，还是胖东来也开始“飘”了？
这件事还得追溯到6月19日。
这天上午11点，顾客李先生带着视频证据到胖东来餐饮部投诉，
称其美食城的擀面皮商户加工点环境卫生很差。
胖东来餐饮部接到投诉后非常重视。
当天下午1点，相关人员就确认了该加工点的地址。
次日早上6点，胖东来品控人员便开启“跟踪模式”。
最终发现李先生投诉的情况属实。
证据确凿，胖东来马上进行了严密调查。
原来，擀面皮商户登记的加工点是八里营，之前也一直是在八里营加工。
不知为何，该商户在6月9日将加工点偷偷换到了引黄路，并且没有上报。
调查清事情的来龙去脉，胖东来很快就对商户做出处罚：
罚款5000元，并停业修整。
经过3天的停业整改，擀面皮商户更换了新地址，其加工环境也通过了胖东来的检查。
最终，胖东来擀面皮档口于6月23日恢复营业。
按理来说，胖东来这般迅速又严谨的处理方式已经完胜了很多企业，
然而，正因为他是胖东来，大众给予他的“期望”也更高。
这不，看到自己举报的商户短时间内又重新开张，李先生坐不住了。
于是他将视频曝光到了网上，似乎是想借舆论的力量给胖东来“施压”。
不出所料，视频一出，网友反响剧烈，胖东来也不得不再对此事作出回应。
熟悉胖东来的人应该都知道，胖东来最擅长的就是“自省”。
这次也不例外。
面对李先生的行为，胖东来没有认为他“得理不饶人”，
而是认真反思了“自己为什么没能得到李先生的认可”。
很快，胖东来再次给出了一份处理结果。
这一次，胖东来直接终止了与擀面皮商户的合作，
同时也对相关负责人进行了处罚。
不仅如此，胖东来还为了挽回顾客的心“豪掷千金”。
首先，胖东来给予了李先生10万元奖励，
感谢他帮助自己发现了重大食品安全隐患。
其次，对所有在9日-19日期间内购买擀面皮、香辣面的顾客，均予以退款，并给予1000元补偿。
网友拿到了赔偿金
有网友粗略算了一下，光是赔偿，胖东来就要支出883.3万。
如此豪横的做法，惊呆了无数网友。
大家纷纷在评论区为胖东来打call。
除此之外，还有不少网友为胖东来鸣不平。
在他们看来，胖东来在接到投诉后马上就让商户停业整顿，处理已经很到位，
反倒是李先生不依不饶，颇有“碰瓷”的嫌疑。
而胖东来奖励李先生10万元，更是让网友担心会有人钻空子，
为了得到“奖励”不择手段，刻意找茬、抹黑胖东来。
因此，有网友直接喊话胖东来，希望他不要再这么“宠粉”。
客观地讲，这次的确是胖东来的食品卫生不合格。
然而，为什么还有这么多消费者愿意维护胖东来，
甚至甘愿自降“待遇”也要为他说话？
究其原因：
一是胖东来对顾客足够真诚，
二是胖东来面对错误态度足够端正。
雷军曾经说过，在中国零售业，胖东来是神一般的存在。
凡是到过胖东来的人，无一不被他的细节打动。
而没有去过胖东来的人，无一不想去体验一把被当作上帝的快乐。
往往还未进入超市，顾客就已经享受到了贴心服务。
超市门外，胖东来给骑电动车的顾客专门做了车棚，
给携带宠物的顾客提供了自助宠物寄存处，
甚至还准备了“粑粑”袋，宠物用的喝水碗以及饮用水。
一进超市，顾客又会被门口的购物车惊艳：光是购物车就有六种选择。
有适合各个年龄段的儿童购物车，还有自带放大镜和小座凳的老年人购物车。
而到了购物区，胖东来的细节更是遍布每个角落。
在蔬菜区，不仅会标明每种蔬菜的产地，还会附上储藏时间和烹饪方法。
如果担心自己记不住，旁边还有免费的食谱卡片可以带回家。
在海鲜区，准备了钳子、手套和免洗消毒液，
生怕顾客弄脏了手。
在水果区，不仅和蔬菜区一样表明了产地，就连水果的糖度、成熟度都一一标了出来，
生怕顾客买到不称心的水果。
除此之外，胖东来还为了方便顾客提供了几十种免费服务：
免费充电宝、免费电话、免费吹风机、免费冰块、免费饮水......
可以说，只有你想不到的，没有胖东来给不了的。
对于消费者而言，能被商家这般认真对待，已经在心里默默给他打了高分。
即便该商家犯了什么错误（前提是无伤大雅），有好感加持，顾客大概率也不忍苛责。
但是胖东来从来没有恃宠而骄。
除了面面俱到的服务意识，他还有着顾客比天大的服务理念。
只要顾客不满意，就可以无条件退货。
只要顾客反应某样东西不好吃，那这一批货就直接不卖了。
面对自身出现的问题，胖东来从来不会找借口逃避，
只会反思如何才能让顾客更加满意。
回看胖东来出事的新闻，往往都是事情刚被大众知晓，胖东来就已经成立了调查组着手调查。
在调查过程中，从来都是将顾客放在第一位，多进行补偿或奖励。
总之一句话，不论究竟是谁的问题，消费者都不用担心会在胖东来受委屈。
那动辄十几、二十页面向大众的“调查报告”，足以证明胖东来对顾客的上心程度。
与那些一遇到问题就隐瞒、甩锅、打死不承认的商家对比，胖东来简直就是一股清流。
消费者不是傻子，而尊重，往往也是相互的。
面对这样真心对自己好的商家，消费者自然会无条件地支持和拥护。
当然，也不乏有些不一样的声音。
在某些人看来，胖东来这样做不过是换了一种形式做宣传而已，没什么值得吹捧的。
对于这种看法，我不置可否。
毕竟一千个读者心中有一千个哈姆雷特。
但我想说的是，
即便这是胖东来的宣发手段，那他也实实在在把福利发放到了消费者手中。
而这，不正是广大消费者真正需要的吗？
比起质疑胖东来“对顾客好”的动机，
还不如许愿像胖东来这样的企业再更多一点。
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