进入夏季
特色美食——野生食用菌
成为腾冲人餐桌上的“主角”
“找菌儿”“买菌儿”“吃菌儿”
是腾冲近期的高频词
腾冲人对野生菌的热爱
刻在了骨子里
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蒲兴江 摄
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赵辉（摄）
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雨水滋润大地各种野生菌相继萌发
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集市上琳琅满目的野生菌
摊位前顾客络绎不绝
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龚祖金 摄
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龚祖金 摄
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赵辉 摄
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龚祖金 摄
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赵辉 摄
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在烹制野生菌上腾冲人绝活频出
炒菌子
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煮菌子
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龚祖金 摄
菌子火锅
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油浸菌子
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注 意
1.不食用不熟悉的野生菌
2.烹饪野生菌时，一定要炒熟煮透，谨防中毒
文图来源：腾冲融媒
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