南剑州黯淡滩所出之石，质地细润绵密，水纹淡雅高贵。旧时，当地人将其制成砚台，亦制作香炉等精美器皿。宋国子博士王颐赴建州任钱监时，将其制成砚台，并赠予苏东坡，还请苏东坡为之命名。苏东坡初触这石质细润绵密、水纹淡雅高贵且多有金星点缀，声如铜、色如铁、性滑坚，善凝墨且温莹缜密有玉之德益墨色的砚台，便爱不释手，将其取名为“凤咮砚”（“咮”读 zhòu），还作了凤咮砚铭：
“帝规武夷作茶囿，山为孤凤翔且嗅。下集芝田啄琼玖，玉乳金沙发灵窦。残璋断璧泽而黝，治为书砚美无有。至珍惊世初莫售，黑眉黄眼争妍陋。苏子一见名凤咮，坐令龙尾羞牛后”。
苏东坡因对凤咮砚喜爱至极，在诗文中对其极力推崇，称“苏子一见名凤咮，坐令龙尾羞牛后”，言凤咮砚的材质之美甚至超过歙砚龙尾石，由此引发了砚史上的一段“笔墨公案”，令歙州人颇为不满。后来，苏东坡向歙州人求砚，却遭歙州人奚落，称其已有凤咮砚，何必再要歙砚，让东坡居士碰了一鼻子灰。好在有歙州人方彦德充当和事佬，他有一方上品龙尾石大歙砚，表示若苏东坡能作诗化解此前《凤咮砚铭》捧凤咮踩歙石所产生的负面影响，便将此砚相赠。于是，苏东坡欣然又作《龙尾砚歌》，自嘲前诗唐突了歙砚石，并对歙砚石加以盛赞，其中“君看龙尾岂石材，玉德金声寓于石”，成为赞美歙石的名句。
这场因赞美凤咮砚而起的砚史风波得以圆满收场，歙州人收获一首赞美歙石的名诗，苏东坡得到一方绝美的大歙砚，双方各取所需，皆大欢喜，成就一段砚史佳话。苏东坡作为古代文人乃至东方文化的图腾式人物，其人文精神与生命体验不仅为后世留下丰富文化遗产，他还是一位砚学家、藏砚家，并留下“东坡玩砚”这一砚史名典。上述故事，彰显了苏东坡的魅力，也展现了砚文化的魅力。
“咮”指成鸟之喙，“凤咮”一词，既言产地，又言珍奇。虽说凤味砚产自凤凰山系误会，然而苏轼对“凤咮砚”的喜爱却显而易见。黄州有位皇亲国戚，亦是黄州首富，名叫王文甫，其兄弟与谪居黄州苏东坡交情深厚。王文甫之子王禹锡，乳名“王十六”，对苏轼极为崇拜，喜欢收藏东坡作品。
钦定四库全书苏轼撰“东坡志林卷”十一记载：苏东坡书赠王十六二首写道：“秀才禹锡，好蓄余书，相从三年，得两牛腰。既入太学，重不可致，乃留文甫许分遗。然缄锁牢甚”。
“十六及第当以凤咮风字大研与之请文甫收此为据”。意思是王禹锡高中进士时，定当以凤咮砚的风字形大砚台相赠。
凤咮砚不仅以其卓越的材质和精美的工艺赢得了文人的青睐，更因其背后所蕴含的文化价值而熠熠生辉。苏东坡对凤咮砚的喜爱与推崇，不仅体现了文人对美好事物的追求与赞美，更反映了宋代文人雅士的审美情趣和精神追求。此外，凤咮砚还见证了苏东坡与友人之间的深厚情谊，以及他在砚文化领域的卓越贡献。
凤咮砚以其独特的艺术魅力和深厚的文化底蕴，在砚史上占据了重要地位。它不仅是中国古代砚文化的杰出代表，更是连接古今、传承文化的桥梁。通过对凤咮砚的研究与探讨，我们可以更加深入地了解中国古代文人的精神世界和审美追求，感受中华文化的博大精深和源远流长。
综上所述，延平凤咮砚以其独特的产地、材质和文化价值，成为砚史中的瑰宝。苏东坡与凤咮砚的渊源故事不仅丰富了砚文化的内涵，更展现了古代文人的风采与魅力。通过对凤咮砚的深入研究与传承发扬，我们可以更好地弘扬中华优秀传统文化，让这一古老的文化遗产在当代社会焕发出新的生机与活力。
【作者：郑世阳，系手工木工高级（一级）技师、工艺品雕刻工高级（一级）技师、高级工艺美术师、南平市工艺美术大师、南平市凤咮砚制作技艺项目立项人、泉州市工艺美术大师、福建省技能大师工作室领办人、中国工艺美术行业技术能手。自幼跟随舅舅黄国明学习木雕，先后拜中国木雕探花贺耀辉、中国艺术学者吴笠谷为师。】注：延平系南平市延平区
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