市场销售的牛肉被水撑变了形，张满口子流水。水货牛肉是趁夜色“溜”进武汉菜市场的。问题近期在网络披露后，社会反响强烈。事件引起武汉市硚口区政府部门的高度重视。该区市场监督管理局根据曝光镜头，按图索骥，快速找到了涉事的菜市场。并锁定了相关销售水货牛肉的门店及人员。查明“水货牛肉”来自武汉周边地区。连日来，执法人员连续对该市场进行全面清查整治。
对肉品日日进行抽样化检、进货查验、索证索票，按照查处的结果，将依法对涉案人员进行严厉处理，坚决堵住“水货牛肉”“溜”进菜市场坑人。
牛肉是众多人喜欢吃的肉食之一。有的不法商贩为了牟取暴利，竟不择手段，对肉品肆意掺杂使假，危害人们的身体健康。这涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品，是明显的违法行为，理当受到法律的制裁。
下一步市场执法人员表示，会加大强化对菜市场夜间的把关监督，持续开展对菜市场生鲜肉品进行常态化的检测，一定要杜绝监管上的死角盲区，全力维护好肉品销售的正常秩序，确保广大民众的肉食供应安全。

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