这段时间,川南农村陆续进入夏粮收割期。在自贡市富顺县水稻高粱现代农业园区核心区古佛镇,成片的高粱已经火红成熟,村民们在地里手握镰刀身背背篓熟练地收割。随后,在晒场晾晒脱粒,再运到收购点售卖。该镇今年种植高粱5400余亩,预计总产量1800余吨,总产值超过900万元。

一滴滴辛苦汗,一粒粒红高粱,承载着的不仅是古佛镇,也是富顺县其他地方村民们对幸福生活的美好向往。

作为四川省乡村振兴先进县、现代农业产业基地强县、现代农业重点县,富顺曾连续11年获省政府粮食生产“丰收杯”奖,多次获评全国粮食生产先进县。富顺优质酿酒糯红高粱享誉省内外,是全国绿色高粱原料生产基地,也是郎酒、五粮液、泸州老窖等知名酒企重要的优质酿酒原料生产基地。

在规划发展高粱产业中,富顺县充分利用自身位于中国白酒“金三角”的自然条件和区位优势,积极推进酿酒专用高粱绿色高质高效基地建设,并作为乡村经济振兴、产业增收致富的重要抓手。据农业农村部门初步统计,今年全县高粱种植面积15万亩,总产量5万吨以上,总产值达3.5亿元左右。

“我们的高粱产业为何独具特色,是因为我们有自己的优势。”富顺县农业农业局相关负责人认为,首先是自然气候条件优越,富顺属中亚热带湿润季风气候,温光资源丰富,全县地形地貌以浅丘为主,土壤肥沃,宜耕性好;春季气温回升早,夏季雨量充沛,有利于高粱适时早播早栽,完全适宜高粱生产绿色发展。其次是高粱生产历史悠久,经过多年探索,拥有一套完整成熟的绿色高产高效栽培技术,“高粱+再生高粱”技术日趋完善,为高粱产业发展发挥着重要的支撑作用。

在代寺镇李子村的稻粱现代农业园区,村民们同样在忙碌地收割高粱。从产业布局上,今年富顺县以代寺稻粱园区建设为核心,辐射到龙贯山双再生绿色稻粱基地示范区,重点分布在狮市、骑龙、代寺、古佛、童寺、龙万、琵琶、怀德、赵化、长滩、东湖、邓井关、富世等镇乡街道,稳定了高粱种植区域和面积。

为确保全县高粱产业持续有效发展,县上和相关部门推出了系列有力的保障措施。

富顺县委县政府积极争取、整合各类各级资金,加大稻粱基地基础设施改造完善投入力度,主要用于稻粱基地高标准农田建设及田间耕作道、提灌站、相应配套灌溉渠系等设施建设,改善生产条件,提高综合生产力和产品质量安全水平。同时结合大豆带状复合种植项目,整合大豆带状种植项目,建设大豆高粱带状复合种植示范5万余亩。

“今年高粱质量和产量都很好,主要是选用了优良品种。”同样是稻粱园区核心区的童寺镇农业服务中心负责人说,选用的有“郎糯红19”“宜糯红4号”“川糯粱2号”“宜糯红7号”以及地方特色品种“青壳子洋高粱”等优质酿酒专用高粱新品种。据悉,今年富顺县域内通过订单企业、政府采购等方式共免费发放优质高粱种子30余吨。

在龙万乡五余村,富顺县农技站技术人员向村民讲解正确收割头季高粱的方法,以便为再生高粱高产打好基础。今年全县高粱丰收的另一个因素是着力推广了绿色高效技术。在初期推广漂浮育苗、集中育苗等,利用已建好的育秧大棚4000平方米,完成高粱集中育苗点苗床面积2000亩、实现移栽5万亩,在项目核心示范片推广粱—粱—豆(薯、菜)等粮经复合种植、黑膜覆盖栽培、病虫害绿色防控等新技术10.2万亩。在全县15万亩高粱绿色食品原料生产基地内,严格按照绿色高粱生产技术规程规范种植,发展适度规模经营,实施病虫害统防统治和绿色防控,选用高效、低毒、低残留、环境友好型农药,示范推广物理防治和生物防治技术。

此外,推行订单生产也是保障高粱丰收的有效方式。富顺县委县政府积极与古蔺郎酒集团公司建立战略合作关系,公司授权指派县域内的富顺县致远农业发展有限公司和富顺县洪睿粮食种植专业合作社对基地高粱实行最低保护价订单生产收购;郎酒公司和县农业农村局于7月12日组织召开示范村负责人参加的2024年订单高粱收购质量培训会。今年全县共签订高粱订单示范村73个,计划订单收购量2.1万吨,最低保护价为每公斤7.5元,极大地调动了农户种植积极性,从而实现企业、农户双赢。(许鹏、李燕容)