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西瓜豆酱是开封本地人夏季餐桌上的一道传统美食，外地鲜有人知，而祥符区陈留镇有这样一家工厂，通过规模化生产，让这道特色美食走上了全国饮食爱好者的餐桌。
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来源：全媒体记者 何广舟
通讯员 王凯 薪宇 倩倩
编辑：李延 何妍琳
责任编辑：高天著 崔法英
战略合作伙伴、法律顾问：河南辽源律师事务所
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祥符区：让传统美食走进千万家
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