8月17日，资阳市首个川乡黑猪扩繁基地——乐至县畜然食品有限责任公司首批60头“二师兄”出栏。
7点30分，工作人员手持引导工具，耐心地将健康肥壮的黑猪分批引导到运输车辆，“二师兄”们毛色光亮，体态匀称，展现出良好的生长状况。
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“这批川乡黑猪的出栏，标志着乐至在特色生猪养殖领域迈出了坚实的步伐，也将为我们养殖业发展注入新的活力。”乐至县农业农村局相关负责人表示。
乐至县畜然食品有限责任公司位于乐至县石佛镇桂花园村，占地约7亩，系自繁自养场。该公司于2023年购入58头川藏黑猪作为母本，通过四川（乐至）现代畜禽种业园区生猪基因交流中心人工授精技术，自繁自养扩繁优质川乡黑猪。
据介绍，“川乡黑猪”是由四川省畜牧科学研究院培育的通过国家审定的新品种，该新品种填补了我国无自主知识产权父本新品种的空白，利用我国特有的珍贵遗传资源藏猪和引进猪种杜洛克猪作为育种素材，历经12年攻关培育而成，这是我国首个具有完全自主知识产权的突破性父本新品种，具有被毛黑色，抗病力强，肉质优良，口感和风味好，瘦肉率高且肌内脂肪含量高（瘦肉呈雪花状）、生产效率高等特点。
“我们的川乡黑猪比普通猪生长周期长一到两个月，肉质紧实、细腻，口感又好，所以价格比普通猪肉每斤贵4元到5元，当然经济效益也更好。”乐至县畜然食品有限责任公司负责人陆佳说。
骆龙
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