红心猕猴桃是谯家镇枫香垭村近年来产业发展的主角，也是秋天最时令的本地水果之一。目前，该村60余亩红心猕猴桃已进入成熟期，即将迎来采摘季。
红心猕猴桃。
近日，笔者走进谯家镇枫香垭村新蓝图家庭农场猕猴桃基地，猕猴桃藤蔓爬满架子，一个个黄中带绿的猕猴桃缀满枝头，密密匝匝，长势喜人。该农场场主胡松与其妻子正忙着穿梭在果园中，进行锄草、解套等工作，脸上洋溢着丰收在望的喜悦。
胡松告诉笔者，2016年，他看准了红心猕猴桃的市场前景。截至目前，他先后投入100多万元，精心打造了这片60余亩的红心猕猴桃种植园。今年是挂果的第四年，预计产量可达1.5万斤。按照当前市场价估算，能有18万余元的收入。
农场主为猕猴桃解套。
为了培育出口感上乘、品质优良的猕猴桃，胡松始终坚持采用绿色、原生态的种植方式，确保产出的猕猴桃能让消费者安心食用。
“我们家种植红心猕猴桃已有七年，发展态势良好。今年的猕猴桃再过20多天就可以进行采摘了，现在我们正在为猕猴桃解袋，让猕猴桃充分接受阳光的照射，使猕猴桃独特的风味更加浓郁醇厚。”胡松说。
一个个黄中带绿的猕猴桃缀满枝头。
据了解，红心猕猴桃通常生长在海拔较高的地区，目前在沿河种植成功的案例并不多。相较于普通猕猴桃，红心猕猴桃个头较大，外形光滑无毛，果肉是金黄色，果心则是鲜艳的红色，口感不仅少了一份酸涩，还多了一份香甜，深受消费者的青睐。
胡松介绍，尽管目前园里的猕猴桃还未正式上市，但陆续收到了来自上海、深圳、湖南等地的订单。同时，他还借助“互联网+基地”的模式进行销售，完全不用担心销路问题。
一个个黄中带绿的猕猴桃缀满枝头。
“我们计划在8月28日开园采摘。接下来，我打算进一步扩大种植面积，打造精品果园，通过发展水果产业解决村里部分剩余劳动力就业问题，引领父老乡亲共同增收致富。”胡松说。(图/文 罗福成)
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