中华老字号巡礼｜广药集团王老吉：老字号焕发新活力，展现时代魅力|中华老字号|凉茶|广州医药集团|广药集团|王老吉|茶文化

转自：广药白云山

王老吉作为广药集团旗下承载着近两百年历史的岭南凉茶品牌，自1828年创立以来，便以优质产品赢得了广泛赞誉。历经沧桑，王老吉不仅见证了凉茶行业的兴衰变迁，更在时代的洪流中坚持守正创新，以“怕上火，喝王老吉”的广告语深入人心，产品畅销全国，甚至走向世界，让凉茶文化在全球绽放光彩。

坚守古法，品质为金

王老吉始终坚守着传承古方和原材料品质，其中为人所熟知的王老吉凉茶植物饮料就是遵循传统配方，结合先进提取工艺，精选“三花三草一叶”本草植物材料精制而成，既保留了历史的王老吉风味，甘甜适中、清凉舒畅，又适应了现代人快节奏的工作和生活。

王老吉对原材料选择严格把控，通过建立药材的GMP生产基地和开创性地使用基因条形码技术鉴定原材料，确保每一味药材都符合高品质标准。该基因鉴定技术项目更是荣获2016年度国家科学技术进步奖二等奖，不仅展现了企业科技实力，更彰显了中华老字号品牌的工匠精神和品质追求。

创新引领，时代潮流

王老吉历经百年风雨仍屹立不倒，秘诀在于积极拥抱创新，引领行业潮流。从1828年的水碗凉茶，到1991年的“第一盒”“第一罐”，王老吉不断创新包装形式与工艺技术，从而走向全国乃至全世界。

为探索发挥老字号品牌优势，积极拥抱年轻消费市场，王老吉实施“时尚、科技、文化”的“品”字型发展战略，通过实施单品、品类多元化策略，成功推出超30款独具特色的产品，涵盖凉茶系列、植物蛋白饮料、果汁饮料等多个领域，构建了包括王老吉、刺柠吉、荔小吉、植韵等在内的丰富产品线。同时还积极探索产品包装创新，推出定制罐和百家盒等创新包装形式，为消费者带来了全新的体验。

在数字经济风口之下，王老吉抢抓机遇，2023年3月，粤港澳大湾区首个WEB3.0算力中心落户王老吉。新的一年，王老吉将以品牌优势为基石，以创新为引领，深化科技研发，吸引和汇聚产业人才，推动生产线智能化升级，实现产业与科技的深度融合。在元宇宙、区块链等前沿科技的助力下，让老字号品牌焕发出新的生机与活力。

文化深厚，自信自强

在品牌建设过程中，王老吉始终注重文化的传承与弘扬。凉茶文化的根基是中医药健康养生文化，由此诞生了王老吉凉茶的核心品牌主张——“怕上火，喝王老吉”，通过深入挖掘和升华品牌的“吉祥文化”，借助文化力量使王老吉凉茶融入消费者日常生活，开创性地将王老吉凉茶的品牌诉求上升到情感层面。

同时，为大力传播凉茶文化，王老吉在国内外建立凉茶博物馆，还通过参加《财富》全球论坛、达沃斯论坛等高端平台，向全球传播凉茶文化，构筑老字号品牌文化自信体系，为老字号品牌文化引领发展打下坚实基础。

创新驱动，助力乡村振兴

在乡村振兴方面，2018年底，王老吉迅速推出刺柠吉饮料和润喉糖，后续更是研发了20余款刺梨产品，为贵州刺梨产业注入了新的活力。通过与钟南山院士团队的深入合作，王老吉进一步深化了对刺梨全成分及功效的研究，推动了刺梨产业的科学发展。2022年，王老吉再次以“荔小吉”系列产品助力广东荔枝产业，为乡村振兴和老字号品牌的创新发展注入新动力。