2013年，央视曝光“夺命保鲜膜”事件，再次将保鲜膜安全问题推上舆论的风口浪尖。
有的保鲜膜含有大量有害物质，可能会导致不孕不育、儿童早熟，甚至致癌。
究竟什么样的保鲜膜才安全？我们又该如何正确使用保鲜膜呢？
保鲜膜的特点
我们每天都会用到保鲜膜,把剩菜剩饭包起来放冰箱,或者用它蒸煮食物。
保鲜膜，给我们的生活带来了很大的便利。
其实，保鲜膜其实大有学问。
市面上的保鲜膜,主要由三种材料制成：聚乙烯(PE)、聚偏二氯乙烯(PVDC)和聚氯乙烯(PVC)。
它们各有特点,也各有优缺点。
PE保鲜膜是最常见、使用最广泛的。它的安全性相对较高,非常适合用来包装冷藏食品。
不过,PE保鲜膜耐热性差,不能用来加热或蒸煮食物,否则有害物质就会渗入食物中。
PVDC保鲜膜的优点是耐高温,可以用微波炉加热,非常方便。
它的透明度和韧性也很好。
但PVDC保鲜膜的价格相对较高,而且产量有限,市场上并不多见。
PVC保鲜膜则是三种里面最不推荐使用的。
虽然它价格低廉,但PVC保鲜膜含有大量有害物质,特别是一些小作坊生产的"三无"产品,风险更大。
很多消费者在选购时,往往只关注价格,而忽视了保鲜膜的材质。
殊不知,那些价格低廉的保鲜膜,很可能就是健康的隐形杀手。
据央视报道,在抽检的保鲜膜产品中,近七成都含有大量有害物质,主要是塑化剂和双酚A。
这些有害物质会通过保鲜膜渗透到食物中,再被人体吸收,对健康造成难以估量的伤害。
保鲜膜的安全问题
看完保鲜膜的材质介绍,你是不是觉得选个保鲜膜也没那么简单?
但知道真相的你,恐怕更要担心保鲜膜的安全问题了。
央视曝光,在抽检的保鲜膜产品中,竟然有近七成都含有大量有害物质!
这些有害物质主要是塑化剂和双酚A。
它们看不见摸不着,却时刻威胁着我们的健康。
你能想象吗?当你把剩菜剩饭用保鲜膜包好,放进冰箱,那些有害物质就开始悄悄地渗入食物。
等到你再次享用美食的时候,有害物质也一起被吃进了肚子里。
更可怕的是,这些有害物质会在你的体内慢慢积累。
随着时间的推移,危害会越来越大。而且,它们对儿童、孕妇的伤害更加严重。
有的人可能觉得,自己用的保鲜膜没问题,质量很好,不会含有害物质。
但你真的能确定吗?要知道,有些不良商家为了利益,会在生产时偷工减料,使用劣质原料。
更何况,许多消费者压根就不懂得如何辨别保鲜膜的质量。
价格、样式、手感,这些都不是判断保鲜膜安全与否的标准。
你以为自己买到的是好产品,其实可能暗藏杀机。
面对商家的虚假宣传和自己的无知,我们消费者显得如此脆弱和无助。
每一次使用保鲜膜,都像是在拿健康做赌注,这种感觉太让人心慌了。
保鲜膜里的有害物质
在央视曝光的16种PVC保鲜膜中,竟然有15种都含有一种叫做DEHA的塑化剂。
而这种塑化剂,可是会影响我们体内激素的分泌,特别是男性激素。
长期接触DEHA,可能会导致男性精子数量减少,质量下降。
更可怕的是,DEHA甚至有致癌的风险!
除了塑化剂,保鲜膜里的另一大"毒王"就是双酚A了。
这个听起来很洋气的名字,却是一个会影响内分泌系统的"坏家伙"。
有研究表明,双酚A可能会导致肥胖、糖尿病等问题。
而且,它还会干扰生殖系统,引发不孕不育。
更让人心痛的是,双酚A对孩子的危害更大。
它会扰乱孩子体内的荷尔蒙平衡,导致性早熟。
一些女孩,才十来岁就来了初潮,这其中很可能就有双酚A的"功劳"。
那些偷偷溜进食物里的有害物质,正在一点一点地侵蚀着我们的健康,影响着下一代的成长。
可是,我们对此却一无所知,还天天在用保鲜膜,真是太危险了!
从塑化剂到双酚A,这些化学物质名称听起来如此遥远和陌生,但它们对我们的伤害却如此真实和深重。
每一次使用不安全的保鲜膜,我们就是在拿自己和家人的健康开玩笑!
可是,我们普通消费者又怎么辨别保鲜膜的安全呢?
面对商家的花言巧语和产品的五花八门,我们似乎只能"碰运气"。
每一次去超市买保鲜膜,内心都忐忑不安,生怕买到"毒"保鲜膜。
保鲜膜的正确购买方法
看完保鲜膜里的"毒"物质,但还是有办法防范这些健康杀手的。
只要学会正确选购和使用保鲜膜,就能大大降低风险。
首先,我们要根据使用需求,选择合适材质的保鲜膜。
如果是冷藏食品,建议选择PE材质;如果需要微波加热,则要选择PVDC材质。
无论如何,都要避免使用PVC保鲜膜。
如何区分不同材质的保鲜膜?其实很简单。
PE保鲜膜的外观较白,透明度稍差;而PVC保鲜膜透明度高,但整卷可能会泛黄。
如果实在分不清,可以将保鲜膜撕下一小块,用手使劲搓揉。
PE材质的很容易搓开,而PVC材质的则比较韧,不容易搓散。
选对了材质,也不能掉以轻心。
一定要仔细查看包装上的信息,比如是否有QS标志、生产厂家、产品编号等。
这些都是判断产品质量的重要依据。
如果包装上没有这些信息,或者信息不全,建议还是不要购买。
保鲜膜的使用
即便是质量过关的保鲜膜,使用时也要多加小心。
最好不要用保鲜膜包裹滚烫的食物,也不要用来微波加热,因为高温会加速有害物质的迁移。
此外,像香蕉、苹果等会释放乙烯气体的水果,也不适合用保鲜膜保存,否则会加速果蔬的腐烂。
选对了材质,用对了方法,我们就能安全地享受保鲜膜带来的便利。
不过,我们也要提高警惕,不要过度依赖保鲜膜。
尽量减少使用频率,及时将食物从保鲜膜中取出。
平时多注意锻炼,提高自身免疫力,也是抵御有害物质的好办法。
保鲜膜的安全问题,绝对不是个小问题。
它关乎我们每个人的身体健康,关乎我们下一代的茁壮成长。
作为消费者,我们有权利,也有责任去了解真相,去选择安全的产品。
同时,我们也呼吁商家要恪守道德底线,停止生产有毒有害的保鲜膜。
只有大家携手努力,共同把关,才能还我们一个安全、健康的生活环境。
让我们从现在做起,从自己做起,向不安全的保鲜膜说"不"!
选购安全保鲜膜,掌握正确使用方法,让我们的餐桌远离有害物质的侵扰。
用知识和行动,为自己和家人的健康保驾护航,让我们一起拥抱美好生活。
热门跟贴