肺强百病消!中老年常吃4种润肺食物,清肺热,润秋燥,安康度秋

进入秋天,天气凉快的同时,大家有没有注意到一个问题,气候也越来越干燥了。这样的环境,对肺部的影响还是很大的,容易出现秋燥、肺热,从而导致身体不舒服,干啥都费劲。

打开网易新闻 查看精彩图片

正所谓“肺强百病消”,到了秋天最该保养的就是肺部,入秋以后我建议大家,尤其是建议中老年朋友,记得多吃润肺、养肺的食物,接下来我给大家推荐4样,清肺热、润秋燥,安康度秋。

打开网易新闻 查看精彩图片

一、梨子

秋天,梨子开始大量上市,多吃点梨子是非常好的,具有润肺、清热的好作用,梨子中水分充足,多吃嗓子更舒服,肺部更健康。

打开网易新闻 查看精彩图片

【秋梨银耳汤】

用到:秋梨银耳、枸杞、红枣、冰糖

等到银耳泡发好之后,就可以将其剪碎了,倒在锅子里加入清水来煮,煮上半个小时这样。随后再将秋梨切好,银耳洗净倒进去,再继续煮20分钟左右的时间,然后放上冰糖,洗几个枸杞加进去,搅拌均匀就可以出锅开喝了。

打开网易新闻 查看精彩图片

二、百合

百合,也是润肺、润燥的好东西,非常适合秋天吃,因为秋天干燥容易上火,多吃点百合也有助于身体健康。

打开网易新闻 查看精彩图片

【百合炒芹菜】

用到:百合、芹菜、葱花、盐、味精、食用油

百合摘成一瓣一瓣的,放在水中清洗干净,再将芹菜摘洗干净,切成小段。锅内倒油,烧热后下入芹菜翻炒,炒到断生再把百合倒进去,加入盐、味精调味翻炒两下,最后淋入少许水淀粉勾芡,就可以出锅啦。

打开网易新闻 查看精彩图片

三、山药

秋天的重点就是养肺,山药也是润肺、养肺的食物之一,山药具有滋补润燥的好作用,属于药食同源的东西,值得多吃。

打开网易新闻 查看精彩图片

【清炒山药】

用到:山药、大蒜、葱花、盐、味精、食用油

山药一定要在流水下去皮,这样手才不会痒,去皮以后冲洗一下,然后切成薄片。再把大蒜和葱花切好,接下来往锅内倒油,烧热后爆香蒜末,接着倒入山药开始不停翻炒,炒制片刻以后,放上少许盐和味精调味,继续翻炒一阵子,炒熟后撒上葱花,出锅。

打开网易新闻 查看精彩图片

四、荸荠

荸荠,也就是马蹄,多吃它也有很好的润肺、润燥效果,秋天燥热容易上火,对肺部营养很大,多吃点滋润食物,好处多多。

打开网易新闻 查看精彩图片

【马蹄糖水】

用到:马蹄、枸杞、冰糖、清水

马蹄用刀把外皮削掉,然后放在水中冲洗1遍,之后切成小块。再把枸杞稍微清洗一下,接下来往锅内倒入适量的清水,把马蹄、冰糖下进去,大火煮上半个小时这样,最后3分钟的时间,把枸杞放进去稍微煮一会儿,就可以出锅啦。

打开网易新闻 查看精彩图片