为确保学校全体师生的饮食健康与安全，2024年9月14日，江安县阳春镇白沙小学校对该校食堂从业人员、后勤管理人员、安保人员进行了食品安全知识培训。会议由姜校长组织，参会人员有校务会成员以及食堂从业人员、安保人员等。

打开网易新闻 查看精彩图片

首先，江安县阳春镇白沙小学校校长传达了上级的相关会议文件精神，接着，组织学习两大内容：一、落实文件精神；二、重复讲解食堂从业人员自身素质，坚持安全第一健康第一的原则。

然后，江安县阳春镇白沙小学校校长对食堂卫生安全、安保人员作了几点要求：⑴从业人员的卫生要求。⑵食堂内的卫生要求。⑶留样要求。⑷记录管理要求。⑸消毒要求。⑹从业人员的着装等。⑺安保人员值守及护学岗要求等。

打开网易新闻 查看精彩图片

最后，江安县阳春镇白沙小学校食堂从业人员进行了测试。

通过此次培训让食堂工作人员、安保人员受益匪浅，对规范化工作有了更深的认识，大家纷纷表示要严格遵守食堂人员从业要求、安保从业人员要求，更加科学规范地做好食堂工作、安保工作，让每一个老师及孩子都能吃到健康、美味、可口的饭菜，以促进白沙小学食堂工作再上新台阶。（龚敏 刘安梅 来源：江安县阳春镇白沙小学校）