早听说泉州特别的好玩，有古迹，也有好吃的数不尽的美食，终于如愿了，报了一个一日游旅行团，两个人才275元。包括车费、景点的门票、导游的讲解，还有中午的餐食。
从厦门乘大巴前往泉州，一路上导游呱呱地不停地说，倒是非常的长知识，又不觉得累。上午逛了两个寺庙，其中大开元寺是最大的，气派不小，是去泉州旅游的打卡地。
大开元寺位于泉州市鲤城区西街，建于唐武则天垂拱二年，至今已有1300多年的历史，是福建省内规模最大的佛教寺院。
大开元寺的景点沿着中轴线有天王殿、拜亭、拜庭、大雄宝殿、桑蓬古迹、甘露戒坛、藏经阁等。除外，还有东西两侧的石塔和东西两廊。
大开元寺里面还有弘一法师的纪念馆，非常值得看一看。
开元寺就在西街，西街上有各种各样的闽南特色小吃，每样东西都想尝，每样东西都想买，不知不觉就到了团队规定的集合时间，还没有走完西街，准确地说只走了一小段，下次还要来逛。
然后随着导游去吃中午饭。
在来的路上导游就说泉州的团餐不错，果真是这样的，我觉得是我吃过最好的团餐。
首先端上来了四果汤，这是最泉州特色，舌尖上曾经介绍过。非常的爽口，跑了一上午，先喝一口四国汤，感觉到很舒服。
然后又是鱼丸汤，满满的一大碗，上面漂着一层鱼丸，非常的新鲜好吃，可以把它叫做开胃汤。
这是烧鸭子，是不是姜母鸭，没有弄明白，好像不太像，吃过姜母鸭的，味道非常的浓郁。
这是豆腐干烧肉，味道也不错，就是肉太肥了，豆腐干好吃。
清蒸鲷鱼，特别的值得推荐，这肉非常的细嫩，清蒸的味道真好，我也是第一次吃，同桌的告诉我这是海鱼。
油炸虾，在家自己真的舍不得做油炸的食物，正好可以解解馋，焦香酥脆，肉和壳全部可以吃。
炸菜粿，整个福建地区好像都有这道菜，特别是闽南地区，与广州的萝卜糕比较相似吧。我不是特别喜欢吃这个，总感觉面糊糊的。
西芹炒火腿肠，这应该算是荤素搭配的菜，颜色挺漂亮的，西芹特别的脆爽鲜嫩。
还有纯素菜，炒青菜是每天都要吃的，妈妈这样跟我说，多吃点青菜补充维生素，可是到了挪威以后绿叶菜极少，因此每次回国都是拼命地吃。
一大碗蒸鸡蛋，鸡蛋蒸得非常的好，表面光滑，没有一点气泡很嫩。
一桌子大大小小有10道菜，一桌子坐10人，每人一道，份量足够，大家都吃好了，吃饱了。
鸡鸭鱼肉海鲜样样都有，这样的团餐还是不错的，临走的时候每人又给了两瓶水。
吃饱了饭，下午又去了南少林寺和洛阳桥两个景点。
武侠片、武打书中素有“天下功夫出少林”的说法，而少林之中，又分南北少林。泉州少林寺，原名“镇国东禅少林寺”，就是传说中的南少林寺。清末成书《少林拳术秘诀》称： "斯时国内有两少林，一在中州，一在闽中"。
从唐代到清代，泉州少林寺历经三兴三废，到了1992年10月，泉州南少林寺才又重建，所以其实现在看到的南少林寺文化底蕴不足，因为建筑物都是新建的。
洛阳桥，唐朝初年，大量的中原人南迁，看到这里的山川地势很像古都洛阳，桥也因此得名为洛阳桥。它与北京的卢沟桥，河北的赵州桥，广东的广济桥并称为中国古代四大名桥。
洛阳桥是中国现存最早的跨海梁式大石桥，也是世界桥梁筏形基础的开端。
桥设计最为特别的地方是在“种蛎固基法”，做法是在桥下养殖大量牡蛎，巧妙地利用牡蛎外壳附着力强、繁殖速度快的特点，把桥基石和桥墩石胶合凝结成牢固的整体。这也是世界上笫一个把生物学运用于桥梁工程的创举。
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