时间过得真快,又是一年秋天

今年是小编推荐它的第七个年头了

累计销售超过5000罐,临安笋丝花生来啦!

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买过的老朋友们:直接囤没错的!

地道临安山货,手工制作,味道正宗!

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此外还有多味笋丝水煮花生可选

喜欢吃纯笋丝或纯花生的,也可以买买买

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临安笋丝花生 6罐礼盒99元

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老客户直接买礼盒装没错的!

6罐组合99元!低至16.5元/罐!

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等敲完这几个字,小编我也要去囤礼盒了

每次一拆开都被同事们掏个底朝天

这次我要藏起来偷偷吃!

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当然,如果是第一次购买,想要先试试味道……2罐尝鲜装,我们也安排好啦!

纯花生、纯笋丝、笋丝花生,都有哦!

临安笋丝花生 2罐42.9元

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喜欢竹笋经咀嚼后的清甜,喜欢花生肉质的细腻饱满…

这两种喜欢相遇在一起,成就了笋丝花生的经典。

它是江南一带受欢迎的美味小食,也是 临安当地小伙伴舌尖上的乡愁。

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如果要小编来说啊,这样的小零嘴还很 适合周末宅家 、 闲时零嘴 ,囤上好几罐,家人朋友闲聊唠嗑的时候来一把,超滋味!

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这罐笋丝花生看着平平凡凡,制作简单, 但想做得好吃,这中间的过程可太讲究了!

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原料讲究

作为笋丝花生里的半壁江山,“笋”必须鲜嫩可口,才可做笋丝。

每逢春雨时节,临安笋农凌晨就会上山挖笋;挖笋速度还得快,得赶在笋子长成竹子前挖取才行。

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另一位“主角”花生, 用临安当地的还不够 , 得搭配新昌花生 : 新昌地区白天太阳足夜晚又很冷, 这样的花生 果仁香甜 , 油润不腻 , 松脆爽口 !

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制作讲究

首先,剥笋就是个技术活,有经验的临安人“手起刀落”,手速极快:用手把壳剥掉,再切掉老根头,只留嫩的那部分;剥好的笋要用水洗净,滤掉笋皮笋渣。

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初步处理完笋,要与花生一起, 加八角及自制香料慢火熬煮…差不多七八个小时后,每根笋都吸饱鲜美的汤汁,想想都入味!

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煮好的笋手工撕成一指宽整齐地码在竹筐里, 拾掇好柴火,生起灶台,把竹筐架上,慢慢地利用炭火使笋丝的水分蒸发。

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传统炭火烘烤的笋丝,烘制时还需要人工不停地翻动,这样烘干的笋丝可以达到质感透亮,口感鲜嫩的标准。

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6罐99元!低至16.5元/罐,真的超实惠啦!

临安笋丝花生 6罐礼盒99元

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这款临安山核桃仁,要特别推荐给大家

今年是斑斑推荐它的第6个年头

他家炒的山核桃又香又脆

至今已售8000多罐,不少网友点名要吃

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每年白露才开杆,今年新货山核桃仁来啦!

少盐少糖,健康配方,吃得更安心

看着一罐重量 轻,实际用料 都是实打实的

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由于今年“暴力梅”和极端高温的双重考验

今年山核桃的产量大幅度锐减

新鲜核桃果实的收购成本实在太高

但我们的价格依然非常具有优势

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▲ 这个是老板,他爬到树顶在打核桃

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给大家炒制的核桃,都是精挑细选的好果

核桃炒得干干的,重量就轻,但是香脆

炒制时糖添加得少,就更轻,但是健康!

净重不含罐子和干燥剂,就是纯纯的山核桃仁

临安山核桃仁:6罐108元

不要只逛老店呀,19楼现在开新店啦!

店名19楼心选,这里有超多好货

小编精选了几个热门活动,顺便来看看哇~

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无核金杏肉:3袋29.9元

这个我一定要推荐给大家!开袋就是浓郁的杏子香,就像新鲜杏子晒干的感觉。酸甜柔韧的大块杏干,果肉厚实无核,软糯有嚼劲~配料表就只有杏、白砂糖、麦芽糖浆!好吃又健康!

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江山徐香猕猴桃:39元/箱

都说“红心看蒲江,绿心看徐香”,很多人吃猕猴桃,还真就认准了“徐香”!而我们这一款,更是来自江山徐香核心产区的省级示范园!价格也不贵,中果26~30个,仅售39元!

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巢湖土麻鸭 杀后2.2斤:低至79元/只

入秋的鸭子味道鲜美,而且很是滋补,拿来宴请宾客也是一道大菜。新鲜杀好的巢湖土麻鸭,肉质鲜嫩紧实少肥,也没有什么腥气,放点笋干火腿煲鸭汤,保准教你鲜掉眉毛~

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