在国庆佳节之际，除了享受假期的欢乐，农民朋友们可别忘了抓住时机种菜。那在国庆节的时候能种哪些蔬菜呢？
在国庆节后马上就要迎来寒露节气了，此时已经是深秋了，气温也比较多了，对于一些耐寒性强的蔬菜来说，就是播种的好时机。
其中下面这六种输出端 耐寒性就比较强强、长得快，且产量高，爱种蔬菜的朋友们可别错过了。
首先是小葱和大蒜。
小葱和大蒜的种植都是比较简单的，即便是新手也能熟练掌握。其中小葱的种植，主要是靠它的鳞茎无性繁殖，购买好小葱种子以后，选择疏松肥沃、排水良好的土壤。
可以先将土壤翻耕平整，然后开浅沟进行播种。将小葱种子均匀插在沟内就可以。如果种子不好购买，就直接去菜市场购买小葱，把它分株以后插种就好。
播种后要保持土壤湿润，一般一周左右即可出苗。在生长过程中，要适时浇水、施肥，以促进小葱的生长。
大蒜的种植和小葱差不多，可以将蒜瓣分开，挑选饱满无病虫害的蒜瓣进行播种。同样，先整理好土地，开沟后将蒜瓣尖头朝上插入土中。播种后要浇透水，出苗后根据生长情况进行适当的追肥和浇水。
其次是越冬菠菜。
这也是国庆前后种植的好选择。不过这个时候种植菠菜，尽量选择耐寒性强的菠菜品种，将土壤深耕细作，施足基肥。
可以采用撒播的方式进行播种，播种后覆盖一层薄土。菠菜出苗后，要及时间苗，保持适当的株距。在生长过程中，要注意浇水，保持土壤湿润，但不能积水。冬季可在菠菜上覆盖一层塑料膜等保温材料，防止冻害。
第三是冬茬白萝卜。
白萝卜的种植，关键在于土壤的选择，一般土壤肥沃、疏松的地块种植的，产量会更高。因此建议大家选择土层深厚、肥沃疏松的土壤。
播种前先将种子进行浸种处理，以提高发芽率。播种时可采用穴播的方式，每个穴中放入适量的种子，然后覆土。
出苗后要及时进行间苗和定苗，保证萝卜的生长空间。在生长过程中，要合理施肥和浇水，尤其是在萝卜膨大期，要保证充足的水分和养分供应。
第四是香菜。
这也是许多人喜爱的调味蔬菜，特别是在冬季吃火锅的时候，香菜可是灵魂搭档。而香菜的种植也不难，种植香菜要选择颗粒饱满的种子。
将土壤整理好后，可进行条播或撒播。播种后覆盖一层薄土，轻轻压实。香菜出苗较慢，需要耐心等待。
在生长过程中，要保持土壤湿润，避免干旱。同时，要注意及时除草，防止杂草与香菜争夺养分。
这里给大家一个小建议，就是香菜种子出苗难，在播种前最好把它的种子用力揉搓几下，直到有裂缝了，这样便于它们出苗。
第五种是小白菜。
这是一种生长迅速，生长期短的蔬菜，也适合在国庆前后种植。选择肥沃的土壤，将种子均匀撒在土壤表面，然后覆盖一层薄土。
出苗后要及时间苗，保持适当的株距。小白菜需水量较大，要经常浇水，保持土壤湿润。在生长过程中，可适当施肥，以提高产量和品质。
第六种是茼蒿。
这同样是一种耐寒性较强的蔬菜，在南方的冬季是可以自然越冬的。茼蒿的种植也简单，先将土壤翻耕平整，然后进行撒播。
播种后覆盖一层薄土，保持土壤湿润。几天就会出苗了，后期病虫害很少，只要水肥得当，茼蒿是可以多次采收的，并且采收期很长，能持续到第二年的四五月份。
国庆前后种植这六种蔬菜，不仅可以丰富冬季的菜篮子，还能为农民朋友们带来可观的经济收益。在种植过程中，要根据不同蔬菜的特点，科学管理，精心呵护，让这些蔬菜在寒冷的冬季依然茁壮成长，为我们的生活增添一份温暖和美味。
热门跟贴