在白酒行业整体产量缓慢恢复正增长的背景下，吕梁产区又一次凭借产量高位数增长为行业注入了发展动力。
日前，据吕梁统计微信公众号发布的消息显示，今年1-8月份，吕梁市白酒产量同比增长为19.7%。结合去年1-8月17.1万千升的产量来看，今年同期产量已突破20万千升，预计全年产量将会突破30万千升。
拉长时间线来看，近年来吕梁产区白酒产量一直保持着20%左右的增幅，去年全年产量已达到28.1万千升，占比全国白酒产量升至6.26%，较2022年翻了一番。更进一步来看，吕梁产区这一白酒产量已占到山西全省白酒产量的9成左右，其作为晋酒板块“压舱石”的作用进一步凸显。
事实上，吕梁产区白酒产量之所以继续保持高位数逆势增长，是多重因素叠加铸就，这为产区后续发展提供了充足内在源动力。
首先，在清香品类起势的现实背景下，吕梁产区正在加速补齐短板。近几年，清香白酒热度逐渐走高，并被业界普遍认为是行业下一个具有高确定性发展的香型品类。中国酒业协会此前发布的预测数据也显示，十四五末，清香白酒市场规模将达到1500亿，行业占比将由目前的12%升至20%以上。从当前外部环境及消费走势来看，届时清香白酒能否达到这一市场规模尚不得而知，不过这至少从侧面表明，行业对清香白酒的发展前景积极看好，近几年不少厂商切换赛道布局清香品类也佐证了这一点。在这一现实背景下，吕梁产区作为清香白酒核心产区势必从中受益。
众所周知，每一个白酒产区的崛起，除了与市场需求因素影响外，更离不开产区价值表达体系的构建和完善，并在此基础上形成广泛的消费认知，仁怀、宜宾之所以发展成为行业前二产区，关键原因也在于此。毕竟，它们各自构建的大曲酱香、五粮浓香价值表达体系早已被市场广泛认可和接受。
反观吕梁产区，相比上述两大产区，其发展相对滞后正是与此息息相关。而为了进一步凸显自身产区优势，目前吕梁产区正在加速补齐这一发展短板，比如今年就发布了“吕梁产区大曲清香型白酒标准体系”等。
可以预见，伴随这一标准体系的指引和高效落地，不仅可以让产区内的酒企在统一的高标准下酿酒，保障产品质量，夯实企业及产区可持续发展的根基。同时，这也有助于塑造吕梁产区在大曲清香白酒领域的权威性和独特性，强化产区名片、凸显产区特色，从而进一步提升整个产区的美誉度及消费认知。
其次，吕梁产区不改稳健发展步伐，也与产区内政府部门的赋能密不可分。近年来为了推进白酒产业向前迈进，吕梁市相关部门推出了多项举措。比如2022年针对白酒生产、销售、品牌建设等环节的9项举措，吕梁市提供相应政策优惠或资源倾斜;又比如在酒旅融合方面，吕梁市提出打造“清香型白酒生产基地和酒文化旅游胜地”的目标，先后出台了《关于加快吕梁酒与文化旅游产业融合发展的实施意见》等若干与之配套的政策，这在推动酒旅融合进入全新发展阶段的同时，也将会在很大程度上奠定产区未来保持更高效发展的基础。
而在近期举行的吕梁市打造千亿级白酒产业推进大会上，吕梁市相关部门更提出抓好“五个统筹”赋能产区发展。其中，为了不断提升白酒的市场竞争力和占有率，将统筹实施提品质、增品种、强品牌“三品工程”;为了推动白酒全产业链协同发展，将统筹推进一产、二产、三产“三产融合”，全力打造酿酒专用粮基地、综合配套产业基地和酒文旅融合示范基地等。
显而易见，在行业调整和市场转型的关键时期，吕梁产区知势应变、谋远定向，通过统筹规划部署，一方面将有利于协调整合产区内各项优势资源，加快形成“三产融合”发展局面，从而提升白酒产业更强的市场竞争力;另一方面借此也将为产区内酒企提供更为优质的服务和指导，进而推动吕梁产区品牌梯队保持更良性的发展节奏。
正如近期中国酒业协会理事长宋书玉所言，“吕梁作为世界十大烈酒产区之一，吕梁市高度重视白酒产业的发展，产区建设稳步推进，为地区经济发展贡献了酒业力量。尤其当前白酒产业正经历着产业结构、市场结构和消费结构的变革与转型，面对消费者需求的日益多元化、个性化，吕梁产区更应立足自身优势，推动清香白酒产业向更高质量的方向发展。”
此外，吕梁产区“头雁领航、群雁齐飞”的企业矩阵正在形成，这是产区保持良性发展的另一重要原因。众所周知，汾酒是吕梁产区的“头雁”，特别是在近几年依托“汾酒复兴纲领”的战略部署下，汾酒更是大踏步的进入到白酒行业第一方阵。
数据显示，近几年汾酒在营收和利润等核心指标上一直保持着两位数高增长，并接连跨过100亿、200亿、300亿营收台阶。更为重要的是，今年上半年，汾酒发展更进一步，营收、净利润分别实现227.46亿、84.1亿，这让其在营收层面与洋河仅有一个“小目标”差距的，净利润更是跻身行业前三甲。据此业界也普遍认为，行业前三强格局将在今年改写，汾酒“三分天下有其一”的发展目标也将初步实现。
实际上，也正是在汾酒的带动下，促进了吕梁产区的快速发展，从而助推整个产区在结构升级、品牌打造上进入到新的发展篇章，进而促使吕梁产区无可争议的位列白酒六大知名产区序列。
目前来看，在“头雁”汾酒的引领下，吕梁产区正在形成以于成龙酒业、良泉酒业等十家“清樽奖”，以及以汾阳王酒业、汾杏酒厂等“十朵小金花”为代表的“群雁”的企业梯队。其中，于成龙酒业在近年来发展比较抢眼，其以市场、代理商、终端和消费者的实际需求入手，通过自主创新的“新直营模式”深耕细作、以点带面，在夯实大本营市场的同时，更在天津、河北、河南等十个省市地区实现了新突破，成为吕梁产区高质量发展的优秀代表。
当然，我们也要看到，目前吕梁产区依旧存在着一些不可回避的现实问题。客观地说，虽然不少本地酒企在大本营市场拥有较强的消费基础，但在省外市场仍然处于弱势地位;又比如，本地酒企依旧普遍采用对标汾酒旗下青花汾酒、玻汾的产品跟随策略，目前这一产品策略在市场取得了成效，但同时也限制了它们的发展。
因此，如何更高效的进行品牌建设、构建更有竞争力的产品矩阵等，是目前吕梁产区众多酒企必须面对和需要解决的问题，甚至这也将会某种意义上左右着吕梁产区的发展高度。毕竟，检验一个白酒产区高质量发展与否，除了领军酒企强支撑外，其它酒企的发展潜力和走势也是极其重要的参考指标。
根据吕梁产区有关部门规划，到2025年底，吕梁市白酒产能达到60万千升，产量达到50万千升，白酒及相关产业营业收入突破700亿元。届时，吕梁产区能否达成所愿，我们拭目以待。
热门跟贴