民间有俗语：“十月一，送寒衣”，农历的十月初一，是中国的传统节日，寒衣节，也叫“十月朝”、“祭祖节”、“冥阴节”，民众称为鬼头日，它是中国传统的祭祀节日。与春季的清明节、上巳节，秋季的中元节，合称四大鬼节，这也看出了古人在指定节日的一个对称性。
什么是送寒衣？顾名思义就是在农历的十月初一这一天，为逝去的亲人送去御寒的衣服。这一习俗流传依旧，最早我们可以追溯到西周甚至是春秋时期，《诗经·豳风·七月》中提到的“七月流火，九月授衣”，这里就有写到九月开始缝制御寒的衣物。
到了唐代的时候，十月初一烧寒衣祭祀故人已成习俗。当然这里还是要说一下，其实最早是在九月份，不过那个时候天气还没有那么寒冷，于是人们就把这个节日定为十月一，并且一直流传至今。
那么这个传统祭祀节日有啥习俗呢？建议：1不忘2不去3要吃，尊重传统多福多寿，接下来我们就一起看看分别指什么？
寒衣节1不忘：祭祖送寒衣
在农历的十月初一，这一天最为重要的事情，自然就是送寒衣，通俗一点讲，就是给逝去的亲人烧纸，以免他们在那冷到，这也是人们内心的一种念想，认为逝去的亲人并未离开，而是在另外一个平行世界当中生活着。
祭祖送寒衣，不忘祖先的恩德，这也是孝的一种传承，我们不应该把它只是看作迷信，而是应该更加理性的看待这个问题。
寒衣节2不去：荒郊野外当中
农历的十月初一，此时已经是非常寒冷了，尤其早晚的时候，如果你起的比较早，而且去到荒郊野外，那么此时的露水比较的重，寒气也比较的重，当你选择在这个时候上坟，寒气就容易侵入体内，从而导致身体的不适。
在这个时候，最为重要的就是要学会保暖，所以秋冬季节，不要起的那么早，尤其是天气冷的时候，更要注意，天气的一个变化，不要去乱跑。
寒衣节3要吃：糍粑、饺子、面条
到了寒衣节这天，我们还要吃上一点糍粑，这个也是我们当地的一个传统，它可以起到保暖的一个效果，而且营养价值也比较的高，最为关键的是，用新收获上来的糯米制作，也算是在告慰祖先的恩德。
因此在这个时候，家家户户打糍粑，并且用这个祭祀我们的祖先，希望他可以庇佑子孙后代，福气满满。
饺子，这个是传统节日当中最为常见的一种美食，也是家人团圆的时候，吃的最多的一种，在寒衣节，这个时候天气原本就已经非常的寒冷， 此时来上一点饺子，不仅仅是帮助人体提供热量，同时也象征着团圆之意。所以，在寒衣节的时候，我们可以准备一点饺子，祭祀先人，同时祭祀完之后也可以享用。
面条，这个一直代表着长寿安康，在寒衣节的时候，我们想要好的寓意，那么此时，自然也可以选择吃上一点面条，它比较容易消化吸收，而且也可以给人体提供热量，让我们在冬季的时候，也不至于那么寒冷。
农历十月初一就是寒衣节，在这样的日子当中，我们要遵循传统，没事不要瞎溜达，注意要上坟祭祖，同时还要吃一些寓意不错的食物，一则是为了感恩祖先的一个庇佑，二则也是为了让自己滋补身体，以抵御接下来的一个寒冬天气。
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