最近朋友圈都在传,说咱们中国的东西越来越不好卖了,尤其是一些吃的喝的,在国外市场上频频碰壁,甚至还被退货了,真是让人大跌眼镜!
难道咱们中国制造真的要栽在“吃”上面了吗?
这事儿说起来也挺让人窝火的。
最近,一批出口到欧盟的鸡蛋被查出含有恩诺沙星。这种兽药在国内某些情况下是可以用的,但在欧盟是禁止使用的。
结果可想而知,这批鸡蛋直接被欧盟拒之门外,还被贴上了“不安全食品”的标签,真是丢人丢到国外去了!
无独有偶,咱们的传统美食月饼也没能逃过这一劫。
一批出口到韩国的月饼因为加了脱氢乙酸,被韩国海关扣下了。
脱氢乙酸是一种防腐剂,在咱们国内可以用,但在韩国却被禁用了。
中秋佳节,咱们的月饼居然成了没人待见的“客人”,真是让人又好气又好笑。
更让人无语的是,就连咱们的“国民零食”辣条也翻车了。
一批出口日本的卫龙辣条因为含有特丁基对苯二酚(TBHQ),在日本被召回。
这TBHQ同样是一种食品添加剂,在咱们国内是允许使用的,但在日本却被禁止了。
看来,咱们的“国民零食”在国际市场上也要“水土不服”了。
这接二连三的“退货事件”,让咱们中国制造的形象受到了不小的损害。
要知道,食品安全可是关乎国计民生的大事,一旦出了问题,后果不堪设想。
那么,为什么咱们的食品会在国际市场上屡屡碰壁呢?
这背后究竟隐藏着哪些问题呢?
从“吃饱就行”到“吃得好才行”,消费者的选择越来越讲究了。
说到底,还是咱们对食品安全的重视程度还不够。
以前大家生活条件一般,对吃的不讲究,能吃饱就行。
但现在不同了,随着生活水平的提高,人们对食品安全的关注度越来越高,对“吃”的要求也越来越高,不再是简单的“吃得饱”,而是要“吃得好”、“吃得健康”。
现在,人们越来越不能容忍食品安全问题了。
一旦发现食品存在安全隐患,就会毫不犹豫地“用脚投票”,选择那些更安全、更放心的产品。
这也就不难理解,为什么像山姆超市这样的国外品牌会在国内市场上如此受欢迎了。
说白了,消费者看中的就是这些国外品牌在食品安全方面的良好口碑。
相比之下,咱们国内一些企业在食品安全方面的问题却屡禁不止,这自然会影响到消费者对国内食品的信任度。
更让人担忧的是,一些企业为了追求利益最大化,不惜铤而走险,在食品中添加各种违禁添加剂,甚至还存在“双标”行为,在国内市场和国外市场使用不同的标准,真是吃相难看!
食品安全这事儿,企业不能光想着赚钱。
当然,也不能全怪企业。
企业也要活下来,要发展嘛,赚取利润是正常的。
有些企业在追求利润的时候,忽略了最基本的食物安全标准,这才是问题的关键。
要知道,食品安全关系到千家万户的健康,一旦出了问题,就不是一句“对不起”就能解决的。
那些因为食品安全问题而失去健康的消费者,那些因为食品安全问题而倒闭的企业,难道还不足以引起我们的警醒吗?
企业在市场竞争中要想站稳脚跟,就必须重视食品安全,确保消费者的健康。
只有这样做,才能获得消费者的信任,才能走得更长远。
监管部门出手,食品安全需要“紧箍咒”
当然,除了企业自身要加强自律外,监管部门也要加强监管力度,对那些无视法律法规、漠视消费者健康的企业,要坚决予以打击,绝不姑息。
只有这样,才能形成有效的震慑,才能让企业不敢、不愿、不想触碰食品安全的红线。
同时,要加大食品安全知识的普及力度,提升大家的辨别能力,让消费者学会用法律来保护自己的权益。
食品安全问题是一个系统性工程,需要政府、企业、消费者共同努力,才能构建起一道坚不可摧的食品安全防线,才能让老百姓吃得放心、吃得安心、吃得舒心。
标准不一,“内外有别”如何服众?
除了上面提到的企业责任和监管问题外,还有一个不容忽视的因素,那就是国内外食品安全标准的差异。
就拿这次的“鸡蛋事件”来说,恩诺沙星在欧盟是被禁止使用的,但在咱们国内却是允许在特定情况下使用的。
这就好比咱们国内的交通规则和国外的不一样,你在国内开车习惯了靠右行驶,到了国外却要靠左行驶,一不小心就容易出事故。
食品企业在生产时,如果只盯着国内标准,出口时可能会碰壁。
每个国家都有自己的情况和标准,咱们不能强求别人都跟咱们一样。
所以说,要想解决这个问题,咱们还得从自身做起,要主动与国际标准接轨,提高咱们自己的食品安全标准,不能总是抱着“我的地盘我做主”的心态,否则只会让自己陷入孤立无援的境地。
中国制造,路在何方?
这一连串的食品安全事件,给我们敲响了警钟,也给我们提出了新的挑战。
中国制造业要想在国际市场上立足,就必须解决食品安全问题,不然永远进不了这个大门。
要解决这个问题,政府、企业和消费者都需要齐心协力。
首先,政府要加强监管,完善法律法规,提高食品安全标准,严厉打击各种违法违规行为。
食品安全不是儿戏,不能任由一些企业肆意妄为。
只有建立起一套完善的监管体系,才能让企业不敢、不愿、不想触碰食品安全的红线。
其次,企业要加强自律,把食品安全放在首位,严格按照国家标准进行生产,杜绝“双标”行为,不能一边赚着国内消费者的钱,一边又损害着中国制造的形象。
企业得记住,食品安全是生存的根本。只有确保产品安全,才能获得消费者的信任,在市场中站稳脚跟。
最后,大家也要多关注食品安全,学会辨别真伪,保护自己的权益。
别为了贪小便宜买那些来源不明、质量没保证的东西,尤其是“三无”食品,千万别抱侥幸心理去尝。
中国胃,需要中国品牌的守护
民以食为天,食以安为先。
食品安全关乎每个人的利益,容不得一点马虎。
中国制造要想真正走向世界,就必须在食品安全上下功夫,让中国品牌成为安全、健康、可靠的代名词。
在政府、企业和消费者的共同努力下,中国的食品安全会越来越好,品牌也会越来越强,大家的饮食健康也会得到更好的保障。
热门跟贴