广西人和水果过不去了,做成果酱来蒸鲈鱼,竟然意料之外的好吃
毛迪说美食
·广东
各位老表们早上中午晚上好,我们在著名的水果之乡——广西,找到了新的好活,那就是今天的主角:果酱蒸鲈鱼。这道菜在蒸鲈鱼的基础上结合了柠檬酱,使得整道菜的风味清新又鲜美,柠檬酱也不会抢鲜,只有淡淡的柠檬清新(只要别放过多)。
随着热油“呲啦”一声,整道柠檬酱蒸鲈鱼的香气瞬间弥漫开来,柠檬的清新与鲈鱼的鲜美完美融合,既保留了鱼鲜味,又增添了一丝柠檬清新。
这道柠檬酱蒸鲈鱼,十分简单易学,是家庭聚餐或朋友小聚时不可多得的美味佳肴。广西人的美食智慧,再次用这道清新脱俗的菜品,向世界展示了他们对食材的独到见解与烹饪艺术的深厚底蕴。
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