第一轮通知|2025第三届南方动物营养发展论坛将于厦门召开

当前，中国农牧业正处于变革与转型的关键时期。面对大挑战和大机遇，动物营养行业也在寻求新的发展路径和增长点。

智汇南方，赢领未来。为高质量服务南方饲料行业，探索动物营养产业的新边界，推动南方乃至全国畜牧业的高质量发展，2025年8月26-28日，第三届南方动物营养发展论坛（以下简称“南方论坛”）将在美丽的海滨城市——福建厦门隆重召开！

南方论坛发起于南方，全国饲料产量超千万吨的13个省份中，10个位于南方，且南方还是家禽、生猪和水产养殖旺区。南方生猪产量已占全国的近60%。家禽方面，北方主要养白鸡，南方则以黄鸡为主。反刍方面，南方侧重肉牛羊，近年来反刍料增长迅速。

作为第三届南方论坛举办地，福建省的饲料养殖产业独具特色与优势。省内形成了多个饲料产业集群，如厦门、漳州等地的饲料产业园区，大型饲料企业众多，海新集团、天马饲料、傲农集团都是其中的佼佼者，此外包括正大、双胞胎、昌龙、新正阳、华港、嘉康都是行业知名企业。

福建生猪行业有口皆碑，呈现出“两头小，中间大”的结构，集团猪企和小散的比例较小，以中型为主、多点分散的规模化养殖为主，集团猪企占比仅15%左右。禽业发展迅速，三明市蛋鸡存栏居全省第一，圣农发展是我国规模最大的自养自宰白羽肉鸡专业生产企业。并且，福建拥有漫长的海岸线和丰富的渔业资源，这为水产饲料提供了得天独厚的发展条件，如对虾饲料、鳗鱼饲料、石斑鱼饲料等都有可观的市场空间。

本届论坛由南方农村报、广州饲界知库科技主办，农财宝典新牧网、饲界知库、大国渔业承办。超1000位动物营养领域顶尖专家、行业领袖、企业代表、一线精英等将齐聚一堂，探讨破局之道，共谋产业未来。

一、会议组织

（一）主办单位

南方农村报 广州饲界知库科技

（二）承办单位

农财宝典新牧网 饲界知库 大国渔业

（三）品牌战略合作单位

中鲨动物保健品(厦门)有限公司

福建省海新集团有限公司

（四）集团支持单位

温氏食品集团股份有限公司

福建天马饲料有限公司

广东海大集团股份有限公司

通威股份有限公司

广东恒兴饲料实业股份有限公司

广西扬翔股份有限公司

百洋水产集团股份有限公司

广西辽大农业科技集团股份有限公司

广东粤海饲料集团股份有限公司

深圳澳华集团股份有限公司

（五）支持机构

厦门市饲料工业协会

漳州市饲料产业协会

二、会议详情

（一）会议时间和地点

会议时间：2025年8月26-28日（26日报到，26日下午闭门会，26-28日会议）

会议地点：福建·厦门

（二）会议规模

千人大会，专家学者共分享，添加剂企业、饲养一体化农牧企业共参与的行业盛事。

三、日程安排

日期

时间

会议内容

8月26日

全天

注册报道

下午

会前交流会

8月27日

上午

开幕式+大会报告

下午

畜禽专场&水产专场论坛

圆桌论坛：南方饲料、养殖企业共话新趋势

8月28日

上午

畜牧水产融合发展论坛

下午

畜牧水产融合发展论坛

饲料领军企业颁奖典礼

闭幕式

四、往届南方论坛盛况

第二届南方论坛：专家及分享主题（部分）

李德发（中国饲料工业协会会长，中国工程院院士，中国农业大学教授）

麦康森（中国工程院院士，中国海洋大学教授）——《陆生与水生动物营养及畜禽与水产饲料配制的比较》

刘作华（重庆市畜牧科学院院长、国家生猪技术创新中心主任）——《“微生物-肠-脑轴”与猪的食欲调控研究》

齐广海（中国农科院饲料研究所原所长）——《蛋鸡营养研究动向——关注产蛋性能以外的方面》

冯定远（华南农业大学教授）——《使用生物预处理原料的日粮配方技术要点》

沈水宝（广西大学副教授，广西饲料行业协会会长）——《广西非粮型饲料资源开发与应用》

黄燕华（仲恺农业工程学院教授，广东省饲料产业技术体系首席专家）

薛敏（中国农业科学院饲料研究所研究员）——《基于荟萃分析鱼虾必须氨基酸需求》

杜震宇（华东师范大学生命科学学院教授）——《动物蛋白质合成中的能量稳态调控机制》

卢大儒（复旦大学生命科学学院教授）——《饲料抗氧化与动物健康》

冷向军（上海海洋大学教授、源耀集团特邀）——《酶解大豆蛋白酵母培养物在水产上的应用》

邓泽元（南昌大学教授，泽威尔特邀）——《寡二糖钙和锌的吸收机制研究》

张永亮（华南农业大学动物科学学院教授）——《提升产蛋后期鸡蛋品质：小肽微量元素应用的新视角》

杨维仁（山东农业大学教授、山东省生猪产业体系岗位专家）——《核苷酸在饲料中前景与应用》

侯吉伦（中国水产科学研究院北戴河中心实验站站长、渤海渔业研究中心主任）——《饲料中添加复合型植物精油对牙鲆生长、免疫和肠道菌群结构的影响》

刘玉兰（武汉轻工大学教授）——《功能脂肪在母仔猪上的应用研究》

左建军（华南农业大学教授）——《饲料酶制剂应用技术体系的研究与应用》

刘俊奇（营养逻辑学创始人，幼龄动物营养专家）——规模猪场专用教槽料的设计开发

首届精彩回顾：南方论坛专家阵容（部分）

王俊勋 （农业农村部畜牧兽医局原二级巡视员 ）

谯仕彦 （中国工程院院士、中国农业大学教授、国家饲料工程技术研究中心主任）——《蛋白饲料减量替代的技术路径》

侯水生 （中国工程院院士、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员 ）——《我国肉鸭产业高质量发展技术创建》

姚斌 （中国工程院院士、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员）

乔玉锋 （中国畜牧兽医学会副理事长）

呙于明 （中国农业大学教授、国家肉鸡产业技术体系肉鸡营养与饲料岗位专家）——《鸡肠道微生物与宿主互作研究进展》

冯定远 （华南农业大学教授）——《畜禽用酶与水产用酶思路的比较》

袁建敏 （中国农业大学教授、博士生导师）——《茶多酚复合抗氧化剂在饲料上的应用》

冯杰 （浙江大学教授、博导，饲料科学研究所副所长）——《有机微量元素精准应用研究进展》

周小秋 （四川农业大学教授，四川农业大学学术委员会副主任）

谭北平 （广东海洋大学教授、副校长）——《水产动物新型非粮蛋白源创制与应用》

张春晓 （集美大学教授，水产学院院长）——《蛙类的营养饲料研究进展》

叶元土 （苏州大学教授，中国水产学会营养与饲料专业委员会副主任委员）——《水产饲料原料的质量评价与选择》

黄燕华 （仲恺农业工程学院教授，广东省饲料产业技术体系首席专家）——《黑水虻的功能挖掘与应用研究进展》

周应军 （中南大学湘雅药学院教授、今汉药业董事长）——《炎症控制是健康养殖的中心环节》

沈水宝 （博士 广西饲料工业协会会长、广西大学副教授）

金青哲 （江南大学食品学院教授）——《母乳化结构酯与仔猪乳粉》

蔡信雄 （台湾屏东科技大学兽医学院首届院长）——《维生素对家禽的影响及解决方案》

左建军 （华南农业大学教授）——《氧化还原平衡体系与畜禽保健营养系统——过氧化氢酶的作用》

谭成全 （华南农业大学副教授）——《日粮纤维的理化特性及其在母仔猪的应用》

五、会务联系方式

1．论坛组委会常务办公室

顾问：冯定远 彭 进 苏若晶

负责人：高勇红 沈水宝 黄燕华 左建军

2．学术组和会务组联系人

学术组：王伟唯18046524795 王国霞 13760696735

会务组：崔 蔚13138607200 刘 鑫 15018286048

3．大会商务支持事宜联系人：

高勇红13928792153 王文强18620944486

孙 亮18620239796

六、报名参会方式

本会议实行报名收费制。交通费、住宿费由参会嘉宾自行负责。

会务注册费1500元/人，研究生凭学生证1000元/人。

会务注册费可通过汇款账号缴费，缴费备注南方论坛+单位联系人，具体咨询会务/商务联系人。（付款账户名称：广东南方农村报经营有限公司；开户银行及账号：农业银行广州五羊新城支行44030401040003323）