01黑木耳瘦肉汤材料:黑木耳干20克,瘦猪肉100克,生姜3片,盐少许。方法:瘦肉洗净焯水切丁,黑木耳浸泡后去蒂,洗净,瘦肉木耳放入锅中加生姜3片,水适量,小火炖煮30-40分钟,然后加盐调味食用。功效:滋补脾肾,可用于肾虚耳鸣人群的日常食疗

02黑木耳炒山药材料:鲜山药一根,黑木耳15克,油、盐适量。做法:1. 山药切片,黑木耳撕小块备用。2.油烧热后放入山药、黑木耳,炒熟加盐调味即可。功效:健脾固肾,润燥补肺。

03黑木耳猪肝汤材料:黑木耳5钱,猪肝6两,生姜1片,红枣2粒,盐少许。做法:1、先将黑木耳用清水泡发,洗干净,备用;2、猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净;3、猪肝切片,生姜刮皮,红枣去核,备用;4、加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水开;5、然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右;6、加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味即可食用。功效:补益气血,活血祛瘀。

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