来源｜洞头发布

距离除夕已不足3个月

想要提前预定一桌年夜饭

却发现各大餐饮店

纷纷“爆单”、一“厢”难求

2025年的年夜饭如此抢手？

日前，记者走访发现
年夜饭预订已经陆续开启
洞头不少热门餐饮店
年夜饭已基本“满档”
客容量较大的中大包厢

更是早早被抢订一空

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图片来源： 洞头百岛旅游

“容纳15至20人的大包厢基本都预订完了，目前还有一些小包厢。如果客户有这个需求，建议尽早过来预订。”琉璃居私宴负责人说。

记者在走访中了解到，许多顾客为了确保在春节期间顺利陪伴家人吃上一顿热热闹闹的团圆饭，提前几个月就开始锁定席位。

“目前春节预订的情况，从除夕晚上到正月初六已经全部订满，没有空桌了。”知味园私房菜负责人告诉记者，在今年中秋节前后，不少市民便已来电预订蛇年新春年夜饭的包厢。

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在另一家有洞头特色的小石屋私房菜，也同样迎来了年夜饭“爆单”，该店负责人表示，许多老顾客上一年春节期间获得了满意的就餐体验后，便“抢先一步”，提前一年预订好了下一年的年夜饭包厢。

“今年的年夜饭预订比往年会早一点，有些本地的客人，去年吃了比较满意，觉得我们在价格各方面比较实惠，当天吃完就接着预订今年的年夜饭了。”小石屋私房菜负责人表示。

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一年一顿的年夜饭，承载着年味与亲情，更是一种代表着“阖家团圆”的仪式感。近年来，洞头市民吃年夜饭，讲究的不仅仅是菜品的丰盛与美味，也更加注重其承载的美好寓意和喜庆氛围。

“很多客人会点寓意比较好的菜品，像代表‘年年高’的年糕，谐音‘年年有余’的鱼类菜肴，以及猷蠓、江蟹等洞头特色菜。”小石屋私房菜负责人介绍说。

掐指一算

距离过年已经不到100天

2025年的年夜饭

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