四季轮转,寒风轻抚
金秋辞别,银冬来临
今日6时20分
我们迎来冬天的第一个节气
立冬
今天开始,正式进入冬三月。
甲辰年原本就是土湿太过,阳气不足的一年,
立冬后——冬行春夏令,
小雪后——冬行冬令。
人体阳气的变化,一般说春夏在表,秋冬在里。
秋冬的阳气,不收藏到身体里,就流散掉了。
寒冷是立冬送给我们的见面礼。
它就是来帮我们固肾、收阳气的吧。
我在广州翘首以盼等降温。
已经速冻的区域,
大家做好保暖,千万把阳气护住了。
《圆运动的古中医学》认为:“升降的范围越大,则由升降而形成的中气越足。”冬天越冷,阳气收藏得越彻底,世间万物(植物、动物、人)的根基也越稳固。
立冬,植物是一定要在这时掉叶子的,它要把阳气收藏在根部,植物都有这个能力来判断四季转换的气运。
对它们来说,一旦判断错误后果很严重,比如不该开花的时候开花,是很快就会死翘翘、或来年花少果少的。
《红楼梦》里有一回,原本应在三月开花的西府海棠,在寒冬十一月开了花,惊动了贾府上下,“花开有异必有妖”,反了时间和季节,无论多美,都是对未来的一种消耗,是一种不祥之兆。
立冬后15天进入终之气,
主气太阳寒水,客气太阴湿土,据说是十年一遇的湿寒天气。
我们南方还没有冷下来的朋友,这15天要抓紧时间收阳气,越是难收越是要收!
否则到了终之气,身体没有储藏足够的阳能抵御湿寒,会特别难受了。
“一年好景君须记,正是橙黄橘绿时
大自然会在相应的时节,长出应对天时的食材。这就是顺时而食的意义。
如果去逛逛菜市场的水果摊,会发现最近的水果开始慢慢地从葡萄、提子、哈密瓜过渡到了蜜橘还有新鲜出产的橙子。洪湖莲藕也赫然摆在了超市里面,白萝卜也大量上市。
关于立冬时期的物候特征,著名诗人苏轼写到“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记,正是橙黄橘绿时。”
荷塘里面荷叶枯败,美丽的荷花和亭亭如盖的荷叶都已成为逝去的景色,如果我们只慨叹已经失去的风景,我们就无法感受到大自然的另一层馈赠。
在那层层的淤泥下,已经结出了丰硕的果实,莲藕正在等待那些喜爱它的人,去发现它的美味。
而在陆地上,金秋已远,橙子却是凌霜愈甜,整个冬天都可以享受它的清甜可口。
橙子是维生素非常丰富的食材,在之前疫情时间,被大家广为传播的川贝陈皮炖鲜橙,可以帮助大家预防感冒。最近流感来袭,还有些朋友是属于复阳的情况,多吃橙子非常有益于健康。
材料:川贝3 克,鲜橙1 个,陈皮3克。
制作:将鲜橙洗净,在顶部约 1/5 处切开,形成一个盖子。用小勺将橙肉稍微挖出一些,注意不要挖破橙子底部。把川贝和陈皮放入橙子中。把橙子盖子盖好,放入碗中。将碗放入蒸锅中,隔水蒸。大火烧开后,转小火蒸 20 分钟左右即可。取出蒸好的橙子,即可食用。可以将橙子肉和汤汁一起吃下,川贝也可以吃。
作用:川贝①具有清热润肺、化痰止咳、散结消肿的作用。
橙子②富含维生素 C 和多种抗氧化物质,有生津止渴、开胃下气等功效。陈皮③有理气健脾、燥湿化痰的功效。
食用:一般每天可以吃 1-2 次,可根据个人情况连续食用数日。
植物的块根类多有补肾作用
上面说到莲藕,属于深埋淤泥之中的荷这种植物的块根。在大自然里面,植物重要的精华就藏在根茎和种子里面。
通常一颗植物生长,如果掉了叶少了花甚至伤了枝干,都不太会影响植物生长。但如果植物的根被拔出,大部分时候就意味着一颗植物的终结。植物有了根,才能源源不断地从大地汲取营养。
肾之于人体,有时就像根块之于植物。“秋收冬藏”中的藏,指的就是收藏人体肾气。除了减少活动耗能来收藏和保护肾气外,还可以用食补植物块根的方式来补藏人体的肾气。
比如冬天能闻到烤地瓜的肆意弥漫的香味,地瓜是植物的番薯的根块。
比如寒露开挖,一直到现在开始源源不断供应的怀山药,也属于植物深埋的根块。
还有更多补肾材料,如我们常见的肉苁蓉、锁阳、黄芪等,都属于植物的块根。
我们推荐大家可以用山药莲枣粥,这道粥可以帮助人体的脾肾,对于身体乏力的人非常好。
材料:大枣10个,花生10g,莲子10g,山药20g,大米100g,
制作:把材料洗净,放入锅中,熬煮成粥,调味即可食用。
作用:山药④补充精力,健脾益肾
注意:如果痰湿体质的朋友,建议大枣要少放。
冬的原义,即是“终了”。
结束这一年的喜怒哀乐、悲欢离合,
滑稽与荒缪,
好的,不好的,
都将死去一次,
重新洗牌。
而等到春天再来时,
无论你的欢乐、痛苦、成功、财富……
在我多少个等级之上,
但面对时间时,
我们就又是在一个起跑线上。
来源:72物候元气生活 、王小云女性调理
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