亮澄澄的暖橙色
总让人想起生命中那些美好的事物
深秋的落叶、饱满的果实、小猫茸茸的尾巴…
2024年11月9-10日·上海
第二届橙酒嘉年华暨TOP10橙酒挑战赛
喊你不做“橘”外人!
我们汇聚了国内外众多产区橙酒
格鲁吉亚的深沉,意大利的复杂多样
还有中国产区的创新与突破
每一种酒都讲述着不同的故事
而高端食材的陪伴——奶酪、火腿、橄榄
以及业内专业人士的加入
让这场琥珀盛宴无与伦比!
单人门票 |Single Ticket:129元
双人门票 |Double Ticket: 199元
快拉上你的搭子
与我们共赴一场“琥珀革命”吧!
门票包含
- 精美伴手礼及券包,留下难忘的橙色回忆
- 特邀嘉宾ZIRAN FAIR沙龙分享引领味觉探索品鉴之旅
- 全球著名橙酒权威专家Simon J Woolf带领百家酒庄盛大品鉴会
- 现场连续5小时不间断,游戏互动及音乐派对等您参与,与行业大咖近距离交流
活动亮点及流程|ACTIVITY FLOW
1
11月9日
1:00-1:30pm
2024 第二届中国橙酒嘉年华开幕式
1:00-6:30pm
2:00-3:00pm
Simon J Woolf 橙酒大师班
主题:探索中国的那些“橙”
4:00-5:30pm
橙酒研讨会
主题:I HATE NATURAL WINE (BUT I CAN’T HELP IT!
2
11月10日
1:00-6:30pm
百家酒庄盛大品鉴会、游戏互动
1:30-3:00pm
橙酒研讨会
主题:I HATE ORANGE WINE (AND I DON'T UNDERSTAND IT!)
4:00-4:30pm
第二届中国橙酒挑战赛评选大赛 颁奖典礼
橙酒大师班|MASTER CLASS
作为特邀嘉宾的Simon J Woolf将分别带来一场围绕橙酒的主题大师班,以及具有国际视角的沙龙分享会。
橙酒研讨会|PANEL TALKS
除了干货满满的橙酒大师班,我们在本次橙酒嘉年华中还增加了更多的趣味分支——2场橙酒研讨会,并在研讨会中,与大家一起探索橙酒更多的可能!
1
11月9日,4:00-5:30pm
主题:
I HATE NATURAL WINE (BUT I CAN’T HELP IT!)
主持人:
Cassidy Dart, MW
演讲者:
Andrea Occhipinti, Occhipinti
Gino della Porta, Sette
Teo Foradori, Foradori
Tom Shobbrook, Shobbrook
Ian Dai, Xiao Pu
Alvin Goh, RVLT Taiwan and Singapore
Mike Bennie, Wine writer
2
11月10日,1:30-3:00 pm
主题: I HATE ORANGE WINE (AND I DON'T UNDERSTAND IT!)
主持人: Cassidy Dart MW + Simon Woolf
演讲者:
Debra Meiburg MW, based in HK
Sasa Radikon, Radikon
Franz Strohmeier, Strohmeier
John Wurdeman, Pheasant's Tears
Beka Gostadze, Gotsa Wines
对话酿酒师|TALK TO WINEMAKER
ZIRAN FAIR
从自然中来,往自然中去
自然酒采用低干预可持续种植及酿造方式
是对葡萄本身个性和当地风土的纯粹表达
ZIRAN作为传播自然酒的团队
常常感动于庄主和酿酒师们的赤诚
把对自然的敬畏与对美酒的热爱
融入每一滴酒液里
也敬佩他们的勇敢与创新
不断给我们的味蕾带来新的体验
你或许会被独特的风味刷新味蕾,
或许会被酿酒师的心路历程所打动,
又或许会结识志同道合的自然酒搭子……
与土地同频,与自然共振。
葡萄满满的生命力,酒液鲜活的个性,酿酒师的思考与感悟,都交融在这一口中。
以下庄主/酿酒师会亲临现场!
加入这个小众自然的“琥珀革命”
无论是橙酒爱好者还是高端餐饮探索者
都能在这里找到属于自己的快乐!
互动福利|HAVE FUN!
【橙酒推荐官】
11月9-10日,在“小红书”发布活动现场照片,并带话题 #橙酒嘉年华,即可获得奖品1份(100%中奖哦!)
【不做“橘”外人】
当天穿橙色元素的服饰(包括但不仅限于领带、丝巾、帽子等)即可获得1份“橙”意满满的小礼物!
橙酒挑战赛
ORANGE WINE CHALLENGE AWARD
2024橙酒挑战赛将在11月10日开启,Simon J Woolf将继续作为⼤赛评委主席,评选出2024年度TOP 10橙酒以及全场最佳,同时将在当天下午,举办颁奖典礼。
橙酒挑战赛评委阵容
Orange Wine Challenge Award Judges
Simon J Woolf
英国作家、国际知名有机及自然酒专家。
享誉全球的橙酒专家、纽约时报获奖葡萄酒作家,著作《Amber Revolution》被誉为了解橙酒世界的必读书籍。
Frankie 赵凡
中国第一位获得WSET Diploma证书的知名品酒师。
WSET授权讲师与评审员,意大利葡萄酒生产协会中国首席代表,中国农业大学客座讲师。
Yannick De Brouwer 周汉宁
2017年在国内第一家以自然酒为主题的酒吧Vinism做兼职。爱上风土葡萄酒和它背后的文化后,2018到2021年间任职RAC酒吧的葡萄酒经理。
如今,作为Crave Group和“园有桃”的联合创始人,他精心挑选酒款,旨在让世界各地的葡萄酒爱好者惊喜和满足。
Franklin Chiang
葡萄酒狂热分子法兰克,从事葡萄酒行业超过10年,毕业于法国ESSEC高等商学院MBA。前酩悦轩尼诗葡萄酒品牌经理,现Next Bottle 下一瓶自然酒进口商创始人,Alors Bistro创始人,BUNCH 有梗自然酒派对创始人,致力于自然酒文化推广。
Dan Li
拥有多学科背景的李丹,在商业建筑事务所中担任建筑师和项目经理多年。后跨入烹饪领域,目前是社区意大利面酒吧 Yaya’s 合伙创始人与主厨。
在 Yaya's,李丹将本地食材和意大利传统美食文化,通过创新想象力结合,用令人惊喜的新口味重现经典菜肴。
Benjamin 金玉强
PURISM/PuR'aisin/PURJUS Wine Bar创始人
2015年因VINISM的创始人Owen沈的影响,开始接触葡萄酒世界。2021年,开启了自己的"PUR"系列葡萄酒酒吧。秉持着:在PUR,我们以酒水和食物为媒介,带领大家进入新的维度:敏感度和精神角度。
活动场地|ACTIVITY VENUE
上海⼋号桥艺术空间(1908粮仓)
位于新闸桥和乌镇路桥之间,原为“中国通商银⾏第⼆仓库”,后为⼤亨杜⽉笙的私家仓库。
空间汇集“仓、河、桥、砖、⽊”元素,良好的艺术氛围和独特的空间结构早已成为苏州河畔⼀道靓丽风景。
橙酒的⾃然与复古碰撞具有年代及艺术感的⽼建筑,给酒圈橙酒爱好者带来新鲜、年轻、独⼀⽆⼆的酒展体验!
详情咨询
蔡吟梦:156 8074 6666
黄 欣:182 8154 0708
周 艳:183 2802 5623
唐 江:182 0284 2502
黄楚桐 :150 2126 1592
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「ORANGE」
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