说到罗汉果,想必喜欢喝茶的朋友应该都会感到非常熟悉,宋朝诗人林用中也曾写下了这样的诗句,即“团团硕果自流黄,罗汉芳名托上方。寄语山僧留待客,多些滋味煮成汤”,其所描述的主角,也就是罗汉果,生活中,罗汉果还有着“神仙果”的美誉,这主要是因为它是一种药食两用名贵的中药材。
有关罗汉果的最早入药记载,是体现在萧步丹编撰的《岭南采药录》一书之中。从中医角度而言,罗汉果味甘性凉,主要归体内的肺经和大肠经,甘凉质润,同时药性平和,具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的效果。
罗汉果一般用于缓解肺和大肠津伤等病症,这主要是因为肺与大肠互为表里,若是一方受到了病邪侵袭,那么另一方也同样会受到牵连,而罗汉果就可以同时缓解这两个脏腑的病症,是一味药食两用之清润佳品,而关于这味药材的具体功效,我们大致可以以下这3点进行把握。
1.清肺利咽
秋冬季节,由于天气比较干燥,因此我们的咽喉也很容易受到影响,咳嗽、咳痰等病症也时常发生,而具有清热润肺效果的罗汉果,便是一种很好的水果选择。中医认为,肺热咳嗽在一定程度上是由于肺部受到了外在病邪的影响,肺气失于宣降,最终导致肺气肺气上逆所致,如果长期不予以处理,那么不仅会咳嗽不断,而且若是病邪深入到了脏腑内部,还可能会引发更为严重的病症。
关于这一点,在明朝名医张景岳的《景岳全书》一书中就有所提及:“内伤之咳,阴病也”,而对于这种病症最好的治疗方式,就是“甘平养阴”,同时兼“清以润之”,也就是说,对于咳嗽病症要以清热润肺、利咽止咳为主。此外,现代研究还发现,罗汉果里含有的一些物质可以止咳化痰,在针对肺火燥咳的治疗上,能起到良好的缓解效果。
2.止咳化痰
咳痰现象在生活中其实也并不罕见,而且医学认为,“咳”和“痰”可能是单独出现的,但也会同时存在且互相加重,用现代医学来解释,就是呼吸道在受到刺激后会引起一种生理性反应,并且会通过咳嗽的方式,将这种不适给化解掉,进而在一定程度上保护呼吸道。而罗汉果在“化痰”和“止咳”方面是相辅相成的,这味药材既可以单独使用,也能和百部、桑白皮等中药同配伍,在治疗咽喉肿痛、失音等疾病上,均可用罗汉果泡茶喝。
3.润肠通便
上文有提到过,肺与大肠是互为表里的,在肺部出现肺热时,不仅会伴有咳嗽,同时,一些热邪也会下行到肠道,造成大肠津液耗损,从而出现便秘,而罗汉果甘润,能够生津润肠通便,治疗肠燥便秘,平日里可以配合蜂蜜来泡茶饮,也可以再搭配紫菀,罗汉果润肠通便,紫菀清肺下气,再加上蜂蜜的滋润,这三者结合,就能对肠燥便秘起到很好的缓解。除此之外,平日里经常熬夜、饮食辛辣燥热以及喝水少的人,也可以利用罗汉果来加以缓解。
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