由于可能受到李斯特菌污染，御香食品公司（Yu Shang Food, Inc.）正在召回72,240磅即食肉类和家禽产品。此次召回的范围扩大至2024年10月28日之前生产的所有即食产品。
召回产品带有“P-46684”或“EST. M46684”的美国农业部检验标志，这些商品已运往全美零售点，且可在线购买。
此批被召回的御香品牌产品包括熏鸡腿、熏猪脸肉、熏猪脚、麻辣鸭脖、山东德州御香扒鸡、麻辣鸭翅、五香凤爪、红烧肉、熏蹄膀、王中王、香辣鸡胗、红油耳丝、香辣猪脚、麻辣鸭舌、秘制蹄膀、羊杂汤、藤椒鸡等多个种类，均为开袋即食类肉制品。完整的产品清单与各类即食“御香”标签图片可查阅农业部USDA网站：https://shorturl.at/rkcam。
美国农业部食品安全检验局 (FSIS) 于10月21日进行例行检测及后续调查时发现问题，证实相关产品单增李斯特菌呈阳性。此外，追加测试表明从产品与生产环境样本中均检测出单增李斯特菌。目前，FSIS正通过全基因组定序分析，确认这些样本是否与现有疾病群爆发的病原菌株一致。
FSIS担心某些产品可能存在于消费者的冰箱/冰柜中。已购买这些产品的消费者被促请不要食用。这些产品应丢弃或退回购买地点。
此次疫情中的细菌株正在通过基因组定序分析，以确定其与现有疫情的关联。御香食品产品的召回范围也已扩大到2024年10月28日之前生产的所有即食肉类和家禽产品。
消费者可通过农业部USDA网站查询完整的召回产品清单及标签图片（网址：https://shorturl.at/rkcam）
李斯特菌感染可能引发李斯特菌病（listeriosis），一种严重的细菌感染，对老年人、免疫功能低下者、孕妇及新生儿风险尤高。感染症状可能包括头痛、肌肉酸痛、发烧、呕吐、意识混乱等，甚至可能导致流产、死产或新生儿严重感染。
CDC指出，感染者可能在食用受污染食品后2周内发病，但最早可在同一天出现症状，最长可达10周后发病。尽管李斯特菌病可以通过抗生素治疗，但早期发现和治疗至关重要。
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