嘿,小伙伴们,快醒醒!你们的味蕾即将迎来一场冬日里的甜蜜风暴!是不是觉得冬天除了热腾腾的火锅,就少了点啥?别急,今天给你们安利一个超火的网红小吃——玫瑰草莓冰糖葫芦。
冬天一到,朋友圈里的冰糖葫芦风那是刮得嗖嗖的,各种创意造型,看得人眼花缭乱,口水直流。但讲真,要想在这么多糖葫芦里脱颖而出,还得靠点真本事!这不,草莓季一到,我就琢磨着怎么把它和冰糖葫芦结合起来,结果……你们瞧!
没错,就是那束美cry的“玫瑰草莓冰糖葫芦”!最近草莓刚上市,价格确实让人肉疼,但为了这份甜蜜,值了!老公就是凭这一手绝活,让我在这个冬天都甜到了心里。虽然半斤草莓就要¥59.9,但谁让他满满的爱意比草莓还甜呢,对吧?
来来来,揭秘时间到!想知道这束“玫瑰草莓冰糖葫芦”是怎么诞生的吗?超简单,三步搞定!
首先,挑些新鲜欲滴的草莓,一颗颗清洗干净,然后拿出你的刀工,把它们切成一朵朵“玫瑰花”。别担心,切得不太像也没关系,毕竟咱们追求的是那份心意和创意嘛!
接着,锅里倒上白糖和清水,比例嘛,2:1刚刚好。大火烧开水,等它咕嘟咕嘟冒泡的时候,转小火慢慢熬。记得要不停搅拌哦,直到糖浆变得微微发黄,散发出诱人的焦糖香。
最后一步,也是最关键的一步!把切好的草莓“玫瑰花”一朵朵轻轻裹上糖浆,然后找个通风的地方放凉。等糖浆凝固,一朵朵晶莹剔透、娇艳欲滴的“玫瑰草莓冰糖葫芦”就诞生啦!
讲真,每次看到这些糖葫芦,我都觉得自己被美哭了。草莓糖葫芦在我这里,绝对是糖葫芦界的颜值与口味担当!以前出门必买,现在自己在家做,那更是别有一番风味。
而且啊,这不仅仅是一份小吃,更是一份心意!圣诞节快到了,还在纠结给女朋友送啥礼物的男生们,听好了!赶紧动手给她做一束“玫瑰草莓冰糖葫芦”吧!保证让她甜到心里,暖到心底!
怎么样,是不是已经迫不及待想要尝试了?那就赶紧动起手来,把这份甜蜜分享给身边的朋友和家人吧!记得做好后,别忘了拍照晒图哦!在评论区告诉我你的创作心得,或者分享你的甜蜜瞬间。让我们一起在这个冬天,感受那份独特的甜蜜与温暖!
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