在11月12日至17日这六天里,一场以“粤海图强”为主题的两岸新媒体湾区行活动在粤港澳大湾区举行。海峡两岸50名媒体人一同走进这片充满活力的土地,近距离观摩珠海航展的壮丽景象,打卡超级工程深中通道的雄伟建设,感受南沙自贸区的前沿发展,并参访了孙中山故居及厨邦酱油文化博览馆等地。通过这一系列的参观与交流,两岸媒体人全面领略了粤港澳大湾区的活力与魅力,共同见证了大湾区在新时代背景下的蓬勃发展。
11月15日,媒体团一行来到了厨邦酱油文化博览馆,这里成为了他们此次湾区行的重要一站。厨邦酱油文化博览馆不仅承载着千年南派酱油酿造文化的深厚底蕴,还展示了厨邦酱油现代化生产的先进工艺。在这里,两岸新媒体人详细了解了酱油从大豆到餐桌美味的转变过程,对南派酱油酿造工艺有了更深入的认识和了解。
走进博览馆,一股浓郁的酱油香气扑面而来,让人仿佛置身于一个充满历史与现代交织的奇妙空间。在讲解员的带领下,媒体人们首先参观了酱油的历史展区,这里展示了酱油在中国饮食文化中的重要地位以及南派酱油的独特魅力。随后,他们来到了厨邦酱油的生产车间,亲眼见证了酱油从原料筛选、蒸煮发酵到灌装包装的整个生产过程。现代化的生产线和严格的品质控制标准,让媒体人们对厨邦酱油的品质有了更加直观的认识和信任。
在博览馆内,两岸新媒体人还打卡了厨邦“天下第一酱油瓶”这一标志性景点。这座巨大的酱油瓶不仅象征着厨邦酱油的悠久历史和深厚文化,更成为了媒体人们拍照留念的热门地点。此外,他们还现场感受了沿江大晒场的震撼景象,一排排整齐划一的晒缸在阳光下熠熠生辉,让人不禁感叹传统工艺与现代科技的完美结合。
除了参观和了解酱油的生产过程,媒体人们还品尝了厨邦酱油制作的各种美食。鲜香味美的酱油冰淇淋和小吃等,让媒体人们体验了一次别开生面的味蕾探索。这些美食不仅展示了厨邦酱油在调味方面的独特魅力,更让媒体人们感受到了中国饮食文化的博大精深。
在参观厨邦酱油生产线的过程中,中国华侨港澳台培训学校校长萧家庆感慨道:“参观完封装流水线之后,我觉得实业真的很不容易。看着一瓶瓶酱油从空瓶到封装成箱,第一次感觉到食品的制作流程与我们的生活离得这么近。”
通过此次“粤海图强”两岸新媒体湾区行活动,厨邦酱油文化博览馆以深厚的文化底蕴和现代化生产工艺,向两岸媒体人展示了其独特的魅力与价值。同时,这次活动也成为了汇聚正能量的收获之旅,为两岸青年搭建了心灵沟通的桥梁,共同画出了共创未来的同心圆。
来源：聊城新闻网
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