2024年10月15日至18日,由国际乳联(IDF)主办的2024世界乳业峰会在法国巴黎隆重召开。18日,全球乳业参与最广、水平最高、最具影响力的奖项,“IDF乳品创新奖”正式揭晓。伊利牛奶旗下“金典乳铁蛋白有机奶”荣获权威认可,一举斩获“新产品开发创新奖”,伊利集团成为唯一获奖中国乳企。

世界乳业峰会由国际乳联举办,是全球规格最高、规模最大的乳品行业盛会,被视为全球乳业发展的风向标,颁发“IDF乳品创新奖”是世界乳业峰会的重要环节。该奖项旨在鼓励乳品行业创新,推动行业落实可持续发展目标,是全球乳业最具影响力和权威性的奖项,代表了年度行业发展的最高荣誉。“金典乳铁蛋白有机奶”能够斩获“新产品开发创新奖”凭借的正是硬实力!这款伊利牛奶历经16年科研积累,打破行业技术壁垒,采用了全球首创乳铁蛋白定向提取保护技术,能够满足消费者更高的营养需求。

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据悉,乳铁蛋白,业内俗称“奶黄金”,对提升人体免疫力和身体机能具有显著作用,每10吨牛奶才能提取1公斤乳铁蛋白。过去,我国乳铁蛋白主要依赖进口,国际价格甚至高达每公斤2万多人民币。为打破国外对“奶黄金”技术的制约,伊利研发团队多年深入钻研,首创乳铁蛋白定向提取保护技术,创新推出的金典活性乳铁蛋白有机牛奶,将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率由10%提高到超90%,让广大消费者更加全面地享受到牛奶的营养。

颁奖典礼现场,国际乳联科学与计划协调委员会主席Jamie Jonker表示:“IDF乳品创新奖汇聚了全球乳业各品类最优秀的创新成果,竞逐激烈,能在其中脱颖而出的乳企在全球乳业创新领域起到了引领作用,恭喜伊利今年斩获该奖项!”

未来,相信伊利也将不负期望,始终以消费者为中心,以创新力为驱动,以更高标准打造更优质的伊利牛奶产品,满足全球消费者对高品质营养的需求。