人间烟火气,最抚凡人心。清晨,唤醒一座城市的不是车水马路,而是小摊前灯光下忙碌的身影,等到天微微亮起,菜市场便陆续有拎着拖车或袋子进来买菜的人,熙熙攘攘间,藏着普通人简简单单的幸福。
在手机买菜越来越便捷的今天,逛菜市场似乎变成一件非常奢侈的事情。热爱生活的人是离不开菜市场的,整齐摆放的蔬菜,鲜活乱蹦的鱼,冒着香气的熟食,嘈杂的挑选还价声……菜市场里独有的烟火气是无可取代的,也是认真生活时必不可少的仪式感。
大家都说想要真正了解一座城市就要从逛它的菜市场开始。每个小区附近一定都有一处大家常去的菜市场,但今天,阿武挑选了武汉三个最有特色菜市场,想要分享给你~
提起天声街,武汉伢可不陌生,毕竟它已经有100多岁了。天声街建立于1911年,因为背靠着大智门火车站,原先被叫做铁路街,后来,因为街上有汉口三大舞台之一的天舞台(楚剧和汉剧的基地)改名为天声街。
如果问起天声街在哪里,武汉伢会告诉你:“从大智路火车站的京汉街往前走,向右拐个弯,里面的天声街有蛮多好吃的。”
全长246米的街道上有超100多加店铺,大大小小的林立在两旁,花果时蔬、鱼虾鲜肉……整齐有序地摆放在门前。简简单单一小块泡沫板或是纸板,写上价钱,分别放在不同的菜筐里,路过的人无需询问,一目了然。偶尔也有婆婆爷爷停留在摊前,同老板进行一番讨价还价地拉扯。
除了买菜,天声街也是名副其实的美食天堂,如果早餐不知道吃什么,不妨来这里逛一逛。鲜美的鲜鱼糊粉、裹满芝麻的香酥饼、热乎乎的煨汤、童年味道的蜂蜜小面包、焦香冒油的烤鸭……各种特色美食总有一款会满足你的味蕾。
在距离过年还有一个多月的时间里,肉铺前已经挂满了腊肠、腊肉、腊鱼……自成一道独特的风景线,炸圆子的香味弥漫在空气中,走进其中,更真实地感受到了热闹与节庆。
“让一让”“看一看啊,刚出锅的”“妈妈,我想吃这个”……过路的小车提醒着避让,来自老板倾情推荐,小孩子被香味勾得走不动道。一路走,一路看,百年老街下藏匿的平凡与温馨。
从天声街这头到那头,不宽的街道上挤满了人,或停驻摊前,或来去匆匆,此起彼伏的叫卖声、讨价还价声、闲聊声,吵吵嚷嚷,从早到晚,不曾停歇。
在武汉地铁2号线、4号线换乘站洪山广场,负一楼通往B2—B6通道的区域,“百大鲜生洪广市集”灯牌非常显眼。作为武汉首个开进地铁站里的菜市场,独特的地理位置,让路过的人忍不住去逛上一圈。
“百大鲜生洪广市集”面积达4000平方米,市场里摊位多达100余家,还有20多家生活配套店铺,蔬菜、鲜肉、海鲜水产、干货调料、卤菜糕点等合理分区,应有尽有,可以一站式购齐。
一走进菜市场,映入眼帘的便是悬挂在上空的彩色标语。“柴米油盐皆是诗”“包菜再卷,也是菜”,送来治愈感的同时,也会偶尔直击心灵。
划分区域的方式也格外有趣,“世代蔬香”“天生我菜必有用”“蔬声朗朗”……以谐音梗的方式展示各个分区。
当然,情绪供给到位,“硬实力”也不能差。每个摊位上都分区陈列着各种蔬菜,一把把红菜薹、红彤彤的西红柿、白白胖胖的大萝卜,颗颗饱满的大玉米……随手拿起的就足够新鲜水灵。
摊位前大大的显示屏上展示着商户的信息、二维码、菜价等。问起老板时,他会笑着说道“一户一码、明码标价,大家都放心。”
干净明亮的环境、宽敞的走道、没有异味的菜市场让这里备受欢迎。打工人也不需要再早起,下班坐地铁回家时,路过顺道买菜也是个不错的选择哦。
走进广埠屯菜市场,入口处“C位”的大数据显示屏引人注目,仔细观察,可以看到大数据显示屏上展示了当天的数据统计、日交易额小时交易分析、实时交易、今日检测等数据分析。
这里还贴心设置了放心农贸触摸查询机,让每一位逛菜市场的人都能快速找到热销商品。
充满地域特色化、高科技元素让这里焕发出新的模样。店铺上方绘画着武汉沿江风景,铺面下,各种各样的蔬果琳琅满目,五颜六色,罗列在货架上。
这里的购物环境让每个到来的人都不由的赞叹。市场保洁员的及时清理让地面时刻保持着干净无污渍,智能新风系统的装备,即使菜市场有着鱼肉的买卖,也没有异味的存在。走进菜市场,干净明亮、井然有序是这里给人的第一感受。隔着玻璃,干净的橱窗下,各种熟食散发着诱人的色泽。
若是逛累了或是遇上朋友想要话家常,菜市场内还有座椅可以休息,不慌不慢,走走停停,菜市场似乎都变成了风景区。
四方食事,不如一碗人间烟火。越长大越发现,最简单的幸福,是回家时灯火阑珊处那一份等候和柴米油盐中的小滋味。无论城市如何发展,菜市场里的烟火气不可替代。
当你对生活感到迷茫时,不如去逛一逛菜市场吧,提一袋人间烟火,做一桌美食,邀三两好友,谈谈心中事。
阿武有话说:菜市场人员密集,可燃物较多,用火、用电、用气量大,潜藏着的消防安全隐患多,提升消防安全意识,做好防范很重要,可不要让“烟火气”变成“焰火气”,一份菜市场消防安全Tips附上,记得查收哦~
来源 //武汉消防
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