如何将市集打造为商场的流量引擎？看曼谷商业的实践答案|mall|伦敦|曼谷商业|流量引擎

近两年，市集在中国商业圈迅速走红，几乎每个商场都争相引入，似乎已经成为了“必备模块”。然而，真正走进这些市集，会发现它们很多是为了应急而存在，是填充空旷公共空间，吸引人流的“摊儿”，在商业空间里匆匆落脚，短短一段时间内就匆匆退出舞台。

对比来看曼谷，市集的应用已经达到了更高层次。无论是高端的Siam Paragon，还是创新的ICONSIAM和EMSPHERE，都将市集打造成了文化与商业完美融合的典范。这些市集不仅仅是商品交易的场所，更是泰国文化、传统与现代创意的展示窗口。它们通过精妙的设计和丰富的文化活动，将商业空间转变成具有高度参与感和情感共鸣的文化体验区。

对于中国商业而言，市集的发展仍处在探索阶段，如何从单纯的商业交易向文化体验转型，曼谷的成功案例提供了宝贵借鉴——市集不应仅仅关注商品销售，更应成为连接消费者与文化的桥梁，构建一个能够触动人心、激发共鸣的体验空间。

将市集置于核心位置，用设计创造强烈而独特的视觉冲击力，营造项目浓郁的烟火气与缤纷感

空间感知理论告诉我们，空间的认知不仅仅依赖于空间本身的功能性，更取决于空间所呈现的视觉效果和情感连接。在现代商业空间中，设计早已不再是简单的装饰，它是与消费者产生情感共鸣的桥梁，是空间和文化的灵魂。尤其是市集，作为一种独特的商业形式，在商品交易的基本功能之下，通过巧妙的设计和大规模的场景布置，已成为一种视觉冲击的武器，创造出令人沉浸其中的体验感。

在曼谷的EMSPHERE，一走进商场的主入口，EM Market便以其独特的魅力吸引着每一位访客。它被战略性地设置在一层的核心位置，成为商场的视觉焦点。EM Market的设计不仅体现在规模上，更在于其视觉冲击力的极致展现，让人无法忽视。高大的展示架、整齐划一的摊位布置、以及灯光和色彩的巧妙运用，每一处细节都经过精心设计，每一位进入市集的人都能第一时间被吸引。

EM Market通过精美的空间设计和针对不同节日或活动定制的主题美陈置景，如2024年的龙年主题装置，不仅提升了视觉享受，更带来了浓厚的文化氛围和地方特色 ©网络

这与许多中国商场中的市集截然不同。中国的市集常常被安排在零散的空间里，摊位分布零星，似乎更像是填充空白空间的“配角”。它们的目的更多是吸引人流，而不是打造视觉中心。而在EM Market，“市集”的身份已经超越传统市集，更像是精心设计的大型视觉场景，是商场的“心脏”，与周围的环境融为一体，形成了一个极具吸引力的沉浸式空间。

以灵活内容成为满足流动性需求的最佳解决方案，并快速融入节庆和文化氛围

社会学家乌尔里希·贝克曾说过，在这个充满不确定性的时代，唯一的确定性就是变化本身。消费者的喜好每天都在变，市场的热点瞬息万变，而商业空间面临的最大考验，正是如何抓住这些快速流动的需求。在通常认识上，商场的设计和内容是固定的，但随着市集的角色越来越重要，为诸多商业空间增加了流动性，使其在不断变化中获得了新的生命力。

The Mall Bangkae，曼谷的这座商场，让人一走进就感受到了“流动”的魅力。这里的市集每个月都有不同的主题：圣诞节时，它会变成一个华丽的“节日创意集市”，展示限定商品和节庆特色；到了夏天，市集又摇身一变，成为一个潮流主题的互动空间，引入年轻消费者最爱的设计师品牌和快闪活动。摊位不再是摊位，而是一个个随场景变化的故事片段，让顾客每次来都像在翻开新的一页。The Mall Bangkae的市集区域每年吸引超过300万次访客，其中约20%的顾客表示，他们特意为市集的限时活动而来。而商场也因此实现了年收入约20%的增长，市集已成为不可或缺的关键吸引力。

The Mall Bangkae的圣诞节市集以温馨的圣诞装饰和多样化的节日商品，如手工艺品、饰品、礼品等，营造出浓厚的节日氛围©网络

如果说The Mall Bangkae是一场主题演绎，那Terminal 21更像是一次“环球旅行”。这家以“全球城市”为主题的商场，将市集打造成了一张充满国际感的“明信片”。每个市集区域都以不同的国际都市为灵感：巴黎的浪漫、东京的潮流、伦敦的优雅，每一次更新，都是一场文化的再现。在春季，你可能会在这里看到最新的时尚品牌快闪活动；到了秋冬，市集则化身为一个创意工艺品的展览中心，吸引那些寻找独特礼品的消费者。它的灵活性，不仅让本地顾客乐此不疲，也成了外国游客的打卡地。商场的运营数据显示，Terminal 21的市集每年吸引约600万次访问，市集区域带来的收入增长率高达18%。

Terminal 21购物中心位于曼谷，以其独特的“环球旅行”主题设计而闻名，其中伦敦主题楼层以“伦敦大桥”为特色，为顾客带来了浓郁的英伦风情体验 ©网络

而如果来到清迈的One Nimman，会发现在这座主打年轻化和创意化的商场中，市集作为一种生活方式的载体，随时都在变化。夏天，它是年轻人最爱的潮流聚集地，有着独立设计师品牌、个性化商品和创意体验活动；到了冬天，它又变成了一个充满泰北手工艺氛围的市集，摊位上摆满了传统工艺品和节日特供的小吃。这里的每一个变化，都在回应消费者的兴趣和情绪，让人每次来都有一种全新的期待。One Nimman的市集每年吸引超过700万次访问，其中60%的消费者是18-35岁的年轻人。市集的收入约占到商场总收入的15%。

位于泰国清迈尼曼区的One Nimman市集，汇聚了提供泰北特色小吃与国际美食的摊贩及手工艺品店铺，且在特定时间变身成为售卖旧物和复古物品的二手市集©网络

汇聚丰富品类与特色工艺，打造主题鲜明的文化体验，激发消费者内在共鸣

正如美国人类学家克利福德·吉尔兹在其著作《文化的解释》中所阐述的那样，文化不仅仅是物质的体现，更是意义的载体和流动的过程。这表明，在当今这个快速变化的时代，文化不是固定不变的，而是充满活力并持续发展的。当下的商业空间，特别是市集，已经成为承载和传播这种动态文化的关键平台。

Sook Siam作为曼谷ICONSIAM的一部分，是泰国商业中最具代表性的文化市集之一。走进这里，仿佛进入了一个充满泰国传统文化的博物馆。这里充满了泰国各地文化的气息，从泰北的木雕到南方的布艺，从泰国传统的街头小吃到现代艺术展览，Sook Siam通过精心设计的场景，将泰国70多个府的地方特色文化呈现给每一位到访者。

Sook Siam并不只是一个交易市场，它更像是一个文化的沉浸式展览区。游客在这里不仅仅是购物，更是与泰国的历史、风土人情进行深度对话：可以在手工艺人现场制作的过程中，品味到每一件物品背后的文化韵味；也可以在街头小吃摊位前，感受到浓厚的地方风情。

据运营方的数据显示，Sook Siam每年吸引超过2000万游客，其中大约70%的游客会在市集区域停留超过30分钟，这表明市集不仅吸引了大量人流，更让游客产生了深刻的文化体验和情感共鸣。

与Sook Siam侧重于文化传承的设计形成鲜明对比的是，曼谷的Emquartier市集，则巧妙地将泰国的传统与现代商业相结合，创造出一种多维度的文化体验。作为Emquartier的一部分，The Helix尤其展现了泰国文化与现代创意的无缝融合。在这里，每个摊位都紧密关联着泰国的传统工艺，但通过现代化的艺术场景设计，使消费者在享受购物乐趣的同时，也能潜移默化地感受到泰国深厚的历史文化底蕴。

结语

随着消费者需求的多样化及年轻一代对个性化体验的追求，市集以其灵活、创新和浓郁的文化特色，成为中国市场的新兴趋势。而中国深厚的文化基础和巨大的市场潜力，也使得市集成为文化与商业融合的理想形式。尽管中国市集目前仍处于探索阶段，但这为未来的发展留下了广阔的想象空间。凭借灵活性和创新能力的关键优势，市集将能够有效促使商场的独特差异化，推动消费的新增长。正如黑格尔所说，“凡是现实的都是合理的，凡是合理的都是现实的。”亦是对市集发展前景的恰当注解。