嘿，小伙伴们，冬天一到，是不是又开始琢磨着吃点啥补补身子呢？说到吃鱼，大家脑海中是不是立刻浮现出带鱼和鲈鱼的影子？但是今天，要给大家提个醒：冬季吃鱼，不妨换换口味，少吃带鱼和鲈鱼，多试试下面这三样，不仅营养丰富，价格还更亲民哦！
第一样：鲫鱼——鲜美汤品的首选
说到鲫鱼，你是不是只会想到清蒸或者红烧？其实，鲫鱼最适合用来做汤啦！尤其是鲫鱼豆腐汤，简直是冬日里的一道暖胃神器。寒冷的冬夜，来上一碗热腾腾的鲫鱼豆腐汤，鲜美的鱼肉配上嫩滑的豆腐，再撒上一把葱花，香气四溢，喝上一口，整个人都暖和起来了。
而且啊，鲫鱼的营养价值可不容小觑。它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，尤其是钙和磷的含量特别高，对骨骼健康大有裨益。冬天多吃鲫鱼，不仅能增强免疫力，还能滋补养颜哦！
鲫鱼豆腐汤
食材和调料： 鲫鱼8两左右，嫩豆腐，香菜，姜，葱白，白胡椒，盐
第二样：鲅鱼——红烧美味又健康
鲅鱼，可能有些人不太熟悉，但它可是个营养宝库哦！鲅鱼肉质细嫩，味道鲜美，而且富含优质蛋白质、维生素A和D以及多种矿物质。尤其是它所含的EPA和DHA等不饱和脂肪酸，对大脑和视力发育特别有益。
红烧鲅鱼
食材：新鲜的大鲅鱼1条，葱1根，姜1块，蒜2个，小米辣2个
第三样：草鱼——经济实惠又营养
草鱼，大家再熟悉不过了。它肉质细嫩，味道鲜美，而且价格亲民，是许多家庭餐桌上的常客。草鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养成分，尤其是它所含的不饱和脂肪酸，对降低胆固醇、预防心血管疾病有很好的作用。
红烧草鱼
食材:草鱼块、小米辣、大蒜、生姜
好了，说了这么多，是不是已经迫不及待想要试试这些美味的鱼类了呢？那就赶紧动手做起来吧！做好了别忘了拍张美美的照片，来评论区晒一晒，顺便给这篇文章点个赞、留个言、转发给朋友们，一起分享这份冬日的温暖吧！
热门跟贴