冬至（12月21日）临近，合肥不少市民选择错峰祭扫，祭祀用花卉市场再次启动销售帷幕。
与往年相比，今年的菊花销售价格再创历史新低，销量稳中有升。
祭祀用花卉除了菊花还有哪些？冬至祭祀还有哪些习俗？
菊花批发价创有史以来新低
冬至是二十四节气中最重要的节气之一，我国民间有祭祀祖先的习俗。
这几天，在诸多鲜花之中，菊花成为了当之无愧的主角。12月18日，记者走进合肥裕丰花市，一丛丛、一簇簇菊花摆放在花丛中的“C位”，清新夺目。
“周末就是冬至了，我们姐妹计划订几束菊花去祭扫父母。”一大早，李女士走进花市，订购了七束菊花花束，外面用黑白纸张扎好，下面还飘着洁白的丝绸带。
记者看到，菊花品种多样，有时下较为主流的黄、白菊，有清新淡雅的乒乓菊，有色彩缤纷的小雏菊，有五颜六色的大丽菊，还有金盏菊等，既有水培的也有土培的，为广大市民提供了多种多样的选择。
在艺林鲜花店，门口摆着一盆盆祭祀鲜花，都插在黑色的花篮中，上面有“永远怀念”等祭祀用语。花店工作人员正在飞快地制作市民预订的祭祀花篮。
“目前卖得最好的就是白菊和黄菊，批发价格1元—1.5元/枝，一束10枝10元—15元。今年的菊花批发价格可以说是创下有史以来新低，目前刚刚启动销售，销量稳中有增，很多都是老顾客前来预订。”
按往年惯例，冬至祭祀用花热销一直预计将持续到冬至当天，并在年三十时又会有一个小高峰。
冬至祭祀花还可以有这些
清新淡雅的菊花、芬芳馥郁的百合、温暖热情的康乃馨、蓝色勿忘我……
记者探访中发现，不少花店提前选用了菊花、雏菊、康乃馨、勿忘我、天堂鸟等寓意温暖的鲜花，搭配针叶葵、情人草在一起制作了大小不同的冬至祭祀花篮，售价均价为每束25元—50元，价格适中，深受市民欢迎。
光辉鲜花店店主还告诉记者，除了黄白菊花的销售明显上升之外，百合、黄白玫瑰、桔梗、小雏菊、太阳花等鲜花的销量也较为可观。
有些市民在选择祭扫花束时，会根据逝者生前喜好，搭配一些亮色鲜花为祭祀花束增色。
记者注意到，大多数市民购买选择的是菊花花束和菊花花篮，因为这些价格亲民，规格有大中小型，可以根据自身需要挑选。
“相较于烧纸钱、放鞭炮之类的，搞得乌烟瘴气，我喜欢把鲜花摆放在已逝亲人的墓碑前。现在墓园的环境清幽，大家都有秩序地祭扫，还有志愿者提供服务，真没有必要瞎折腾！”手持一大把菊花花束的林女士表明了她的态度。
过去祭祀还有“孝子丸”“冬至酒”等民俗
安徽省民俗学会副会长姚文学介绍，与现代人热衷于鲜花文明祭祖相比，过去生活在农业社会的人们十分重视冬至这个节气。冬至日古称“冬节”，过去家家户户会制作粉丸，将粉丸先煮成丸汤，致祭于祖宗神前，合家拜祝。礼毕家人围食丸汤，当作餐饭。粉丸也被称为“孝子丸”。
在合肥民间，一直都有冬至日祭祖的习俗。
祭祖的同时，人们还要向父母长辈敬献鞋袜。俗谚云“冬至大过年，不返无祖宗”，很多外出谋生的人都要在冬至节时赶回家乡祭祖，表示年终有归宿。
而旧时，皖南徽州地区多于冬至日备酒祭奠祖先，上坟挂标压土。各名门望族备鼓乐开门祭祖，族长主祭，有名望者朗读祭文，祭祀秩序井然，午时在祠堂设宴，凡族中有功名者均赴宴，族长作陪，俗称“冬至酒”。有祠产的氏族备有大量猪肉等食物，按户丁分发，每丁一份。（来源：合肥在线）
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